30 دقيقة متوسط

المنتجات المستخدمة

المنتجات المستخدمة

طازجة و ذات إتساق سميك و إنسيابي: المذاق الأصلي لطبق تقليدي جاهز دائما للإستخدام. صلصة الطماطم هي أحد المكونات التي يتم إستخدامها في المطبخ لإنها سهلة وسريعة و تعد مثالية من أجل تحضير أطباق اللحم و البيض و المعكرونة و الكريمة و الحساءات.

اكتشف
30 دقيقة
مدة التحضير
متوسط
الصعوبة
المكونات ل 4 أشخاص
سترينيد توميتوز 200g50 مل م
البامية المقطعة100 جرام
السماق/الفلفل الحار1 معلقة كبيرة من مسحوق
أوراق كزبة للتزيين
بصلة مفرومة1
زيت الزيتون2 ملعقة كبير
مفروم من الثوم1 فص
التحضير

يُسخَّن زيت الزيتون في مقلاة، ثم يُضاف إليه الثوم المفروم والبامية المقطعة، ويُطهى على نار هادئة، بعد ذلك يُضاف إليه صلصة طماطم بومي، ويُمزج جيدًا، ثم يُضاف إليه مسحوق الفلفل الحار أو مسحوق السماق حسب اختيارك، بعد ذلك يُطبخ في وعاء مغطي، ويُترك إلى أن يمتص النكهة، ويُزين بأوراق الكزبرة المفرومة.

الوصفات

قد يعجبك أيضًا