35 دقيقة بسيط

المنتجات المستخدمة

المنتجات المستخدمة

طازجة و ذات إتساق سميك و إنسيابي: المذاق الأصلي لطبق تقليدي جاهز دائما للإستخدام. صلصة الطماطم هي أحد المكونات التي يتم إستخدامها في المطبخ لإنها سهلة وسريعة و تعد مثالية من أجل تحضير أطباق اللحم و البيض و المعكرونة و الكريمة و الحساءات.

اكتشف
35 دقيقة
مدة التحضير
بسيط
الصعوبة
المكونات ل 2 الناس
المكونات
سترينيد توميتوز 500g 400 غ
150 غ بارمیجیانو ریجانو
4 حبات خرشوف
ریحان طازج
زیت زیتون بكر ممتاز
ملح وفلفل بما یكفي
موزاریلا
التحضير

اغسلي الخرشوف وقطعیھ شرائح وضعیھ في الدقیق ثم ضعیھ على النار مع كمیة زیت كبیرة وثوم غیر مقشر حتى یصل إلى درجة الاحمرار الصحیحة. في أثناء ذلك اعملي الصلصة باستخدام سترينيد توميتوز مع الملح، والفلفل، وزیت الزیتون البكر الممتاز لمدة 10 دقائق على النار ثم أضیفي علیھا الریحان الطازج لیعطیھا نكھة. أحضري صینیة فرن ثم ضعي فیھا المكونات على طبقات طبقة طماطم، ثم طبقة خرشوف، ثم طبقة جبن بارمیجیانو مبشور، وأخیرا طبقة الموزاریلا. ضعیھا تنضج في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئویة لمدة 8 دقائق.

الوصفات

قد يعجبك أيضًا