؛POMÌ TRACE: ضمان الجودة لدينا

أقصى درجات الجودة والنضارة والموثوقية: نحن في Pomì ملتزمون دائمًا بتزويدك بالجودة والنكهة مع نبيذنا الأحمر.

 ونقوم بذلك من خلال التحكم في كافة الأعمال بداية زراعة من البذور  إلى تقنيات الزراعة والمعالجة المبتكرة - التي تهدف إلى تقليل التأثير - وصولًا إلى التحليل المستهدف لجودة كل حبة من حبات طماطم على حدة، كأحد مكونات منتجاتنا.

 يتم انتقاء الطماطم في أقصى نضجها وتعبئتها في غضون 24 ساعة من حصادها، وطماطم بومي مضمونة - لتقديم جودة ممتازة ونكهة غنية وطازجة - من خلال سلسلة من الإجراءات الملموسة التي يسعدنا مشاركتها معك.

أين هي؟ على ملصق كل جرة بومو

 نحن نؤمن بأن الشفافية وإمكانية التتبع هما أداتان ممتازتان لدعوتك إلى عالم Pomì، حيث نخبرك بقصة كل عبوة من  لب Pomì؛ وهي قصة ستجد فيها بالإضافة إلى شغفنا الجودة والأمان الغذائي والموثوقية التي تبحث عنها عند شراء منتجاتنا.

ونحن نفعل ذلك بذكاء!

 يمتد نظام المتابعة لدينا ليشمل المواد الخام والمكونات والتعبئة والعمليات والفحوصات المخبرية والجوانب اللوجستية لتتبع سلسلة التوريد بأكملها من الحقل إلى العبوة الفردية وتزويدك بمعلومات مفصلة عن تاريخ المنتج.

نحن نأخذ أمر المتابعة بجدية شديدة

ونهتم بشدة بمسألة التتبع لأننا نعتقد أن هذا هو ما يجعل Pomì علامة تجارية آمنة. لذلك، في أنه من خلال نظام التتبع، تم بناء سلسلة توريد الطماطم لدينا وتوثيقها في أنشطتها ذات الصلة والتي يمكنك معرفة جميع المعلومات عنها:

• خصائص التربة ومعاملاتها.
• أصل الطماطم (مزرعة، صنف وبذور، قطعة أرض)؛
• تاريخ ووقت التصنيع وبدء التصنيع ونهايته.
• المورد ودفعة التعبئة والتغليف.
• نتائج التحليل المعملي في الميدان وأثناء والإنتاج.
• مستودع التخزين والشحن.
• مسار ووجهة المنتج المشحون.

ونظرًا لأن صحة منتجاتنا وسلامتها الغذائية على رأس قائمة أولوياتنا، طورنا في السنوات الأخيرة نظامًا من أحدث المختبرات التي تنفذ العمليات والتحليلات البيئية وتحليل المنتجات النهائية، كي نرقى دائمًا إلى مستوى توقعاتكم (ومجالسكم!).

ومثالًا على ذلك، إليك التحليلات التي أجريناها خلال حملة الطماطم لعام 2020:

• في المتوسط ​​7635 تحليلًا كيميائيًا فيزيائيًا يوميًا للمنتج قيد التصنيع، أي ما يعادل 5 تحليلات في الدقيقة؛
• في المتوسط ​​2187 تحليل ميكروبيولوجي في اليوم على المنتج النهائي ما يعادل 1.5 تحليل في الدقيقة؛
• 405 تحليل متعدد الاتجاهات للطماطم المعالجة، أي ما يعادل 6.8 في اليوم.

بومي تريس

هل لديك فضول لمعرفة أصل منتجات بومì التي اشتريتها؟
نظام الحاسوب الذي قمنا بتطويره - Pomì Trace - بسيط ومصمم خصيصًا لك: من خلال رقم التشغيلة الذي تجده معروضا على العبوة، يمكنك تتبع المزرعة والمنطقة المنزرعة للمنتج الطازج!
 

هل جربت بالفعل أداة Pomì Trace؟
اختر المنتج وأدخل البيانات المطلوبة لمعرفة مكان ميلاد منتج بومي الخاص بك!