40 دقيقة متوسط

المنتجات المستخدمة

المنتجات المستخدمة

مكون واحد فقط: طماطم تم إتمام نضجها في الشمس وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة لذيذة و تغليفها في مكان الإنتاج حتى تقدم على المائدة مذاق طازج و فريد. ممتازة من أجل تذوق البيتزا و المعكرونة وتساعد على إبراز طعم أطباق الأسماك. متوفرة في العبوة فود سيرفيس لمن يقوم بإستهلاك كميات كبيرة.

اكتشف
40 دقيقة
مدة التحضير
متوسط
الصعوبة
المكونات ل 4 أشخاص
المكونات
كوبيد توميتوز 1000g 50 غ
50 ﻍﺟﺒﻦ ﻣﻦ ﺣﻠﻴﺐ ﺍﻷﻏﻨﺎﻡ ﻣﻦ ﺳﺮﺩﻳﻨﺎ:
ﻭﺍﺣﺪﺓ ﺑﻴﻀﺔ :ﺑﻴﺾ
ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﺑﻜﺮ ﻣﻤﺘﺎﺯ:ﺑﻤﺎ ﻳﻜﻔﻲ
ﻣﻠﺢ:ﺑﻤﺎ ﻳﻜﻔﻲ
ﺯﻋﺘﺮ:ﺑﻤﺎ ﻳﻜﻔﻲ
ﺧﺒﺰ ﺑﺎﺋﺖ:80 ﻍ
ﺳﻠﻖ:30 ﻍ
ﺑﺼﻞ ﺃﺣﻤﺮ:ﺑﺼﻠﺘﺎﻥ
ﻓﻠﻔﻞ:ﺑﻤﺎ ﻳﻜﻔﻲ
ﺛﻮﻡ:ﻓﺺ ﻭﺍﺣﺪ
ﻟﺤﻢ ﺑﻘﺮﻱ ﻣﻔﺮﻭﻡ:100 ﻍ
التحضير

1. جهزي الحشو بخلط اللحم المفروم مع زيت الزيتون البكر الممتاز والملح والفلفل والزعتر وجبن الأغنام والسلق بعد وضعه في الماء الساخن لفترة وجيزة.
2. قطعي البصل نصفين انزعي بعض الأوراق للحصول على أكواب صغيرة من البصل.
3. ضعي البصل في الماء الساخن لفترة وجيزة، ثم قومي بحشو البصل بالخليط الذي جهزته من قبل.
4. جهزي صلصة باستعمال كوبيد توميتوز مع إضافة الزيت والملح والثوم.
5. استعملي كمية من الصلصة لوضعها على الخبز المحمص الذي يجب تفتيته ووضعه فوق البصل.
6. ضعي الكل في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة، بعد النضج ضعي البصل المحشو في طبق التقديم فوق الصلصة التي جهزتها من قبل.

الوصفات

قد يعجبك أيضًا