Préparation - Couper en dés la saucisse et la faire revenir dans dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et d'herbes aromatiques. Saler, poivrer et ajouter le Pomì Coulis de tomates.
- Pendant ce temps, morceler grossièrement la polenta dans un saladier. Ajouter ensuite une partie du fromage de brebis et de la sauce à la saucisse. Bien mélanger.
- Huiler deux ramequins et créer des couches en alternant la polenta assaisonnée avec le restant du fromage de brebis et de la sauce.
- Enfourner dans un four chauffé à 200 °C et cuire pendant 12 minutes.
| Pour cette recette, nous avons utilisé : Coulis de tomates 300 gr |
