20 mín Media

Producto recomendado

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Fresco, cremoso y denso: el sabor original de un gran clásico siempre listo para usar. El Tomate triturado es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina porque es cómodo y rápido, ideal para preparar cualquier tipo de plato: carne, huevos, cremas y purés.

DESCUBRE
20 mín
Tiempo de preparación
Media
Dificultad
Ingredientes para 4 personas
Ingredientes
Tomate escurrido 500g 700 gr
Albahaca fresca
Linguine 400 gr
Parmesano reggiano 200 gr
Preparación

Rallar el parmesano reggiano en una sartén y cocer a fuego fuerte hasta obtener una oblea dorada y crujiente.
Freír en aceite de semillas las hojas de albahaca durante unos segundos.
Mientras se fríen, cocer las linguine en agua con sal y saltearlas en una sartén con la Tomate Escurrido Pomì anteriormente preparada, añadiendo un cucharón de agua de la cocción.
Emplatar disponiendo las distintas preparaciones una al lado de otra.

RECETAS

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