Producto recomendado
Tomate escurrido 500g
700 gr
Fresco, cremoso y denso: el sabor original de un gran clásico siempre listo para usar. El Tomate triturado es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina porque es cómodo y rápido, ideal para preparar cualquier tipo de plato: carne, huevos, cremas y purés.
Ingredientes para 4 personas
Ingredientes | |
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Tomate escurrido 500g | 700 gr |
Albahaca fresca | |
Linguine | 400 gr |
Parmesano reggiano | 200 gr |
Preparación
Rallar el parmesano reggiano en una sartén y cocer a fuego fuerte hasta obtener una oblea dorada y crujiente.
Freír en aceite de semillas las hojas de albahaca durante unos segundos.
Mientras se fríen, cocer las linguine en agua con sal y saltearlas en una sartén con la Tomate Escurrido Pomì anteriormente preparada, añadiendo un cucharón de agua de la cocción.
Emplatar disponiendo las distintas preparaciones una al lado de otra.