ספגטי עם רוטב עגבניות

זמן הכנה: 20 min
קוֹשִׁי: קַל

מצרכים

  • אורגנו: לפי הצורך
  • בזילקום טרי: לפי הצורך
  • מלח: לפי הצורך
  • ספגט: 180 גרם
  • שום: שן אחד
  • שמן זית כתית מעולה: לפי הצורך

הֲכָנָה

  1. לחמם מחבת על האש ולהשחים שן שום בשמן זית כתית מעולה.
  2. מוסיפים את העגבנייה, המלח ועלה בזיליקום הטרי ולבשל במשך 10 דקות.
  3. בינתיים להביא את המים לרתיחה, להוסיף מלח והספגטי פנימה.
  4. לסנן את הפסטה בסיר 3/4 מהדרך, להוסיף מצקת מים ולהשלים את הבישול.
  5. לערבב שמן זית כתית ועלי בזיליקום טריים.

למתכון הזה השתמשנו:

עגבניות קצוצות דק 240 גרם

Pomì - Pomodori Italiani di qualità