צ'אטני עגבניות, שזיפים ופלפלים זמן הכנה: 20 min
| |
הֲכָנָהקצצו את הבצל וטגנו במחבת. הוסיפו פלפלים חתוכים באופן דומה. לאחר שאיבדו חלק מהנוזלים, הוסיפו שזיפים חתוכים לקוביות, סוכר וחומץ בלסמי. הוסיפו פנימה את רוטב עגבניות מסוננות של פומי ובשלו למשך 20 דקות או קצת יותר ליתר הסמכה. תבלו לפי הטעם ותהנו מהצ'אטני. | למתכון הזה השתמשנו:עגבניות מרוסקות דק ומסוננות 400 גרם |