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Prodotto consigliato

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Polpa Fine 400g

500 gr

Dedicata ai palati più esigenti, una soffice, omogenea polpa di pomodoro fresco, creata per chi ama un sapore più morbido. Perfetta per cucinare ragù, zuppe, passati di verdura e salse sfiziose.

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45 min
Tempo di preparazione
Media
Difficoltà
Ingredienti per 4 persone
Polpa Fine 400g500 gr
Aglio2 spicchi
Olioq.b.
Piselli300 gr
Saleq.b.
Seppie2
Preparazione

Tagliate le seppie a listarelle non troppo sottili, fate soffriggere un paio di spicchi di aglio in padella con un goccio di olio e versate la seppia. Cuociamo la seppia fino a che non è ben colorata.
Saliamo e pepiamo e aggiungiamo la Polpa Fine Pomì.

Cuociamo per circa 35 minuti, poi aggiungiamo i piselli e mandiamo avanti ancora la cottura per 10 minuti.
Serviamo in una fondina con una spolverata di pepe nero.

RICETTE

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