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Prodotto consigliato

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Una sofficce, omogenea polpa di pomodoro fresco, creata per chi ama un sapore più morbido e dedicata ai palati più esigenti. Perfetta per cucinare ragù, zuppe, passati di verdura e salse sfiziose.   Prova la nostra polpa di pomodoro con le ricette originali Pomì: Salsa messicana Uova strapazzate al pomodoro Salsiccia al sugo

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45 min
Tempo di preparazione
Media
Difficoltà
Ingredienti per 4 persone
Ingredienti
Polpa Fine 3x400g 500 gr
Aglio2 spicchi
Olioq.b.
Piselli300 gr
Saleq.b.
Seppie2
Preparazione

Tagliate le seppie a listarelle non troppo sottili, fate soffriggere un paio di spicchi di aglio in padella con un goccio di olio e versate la seppia. Cuociamo la seppia fino a che non è ben colorata.
Saliamo e pepiamo e aggiungiamo la Polpa Fine Pomì.

Cuociamo per circa 35 minuti, poi aggiungiamo i piselli e mandiamo avanti ancora la cottura per 10 minuti.
Serviamo in una fondina con una spolverata di pepe nero.

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RICETTE

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