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News ed Eventi

Pomì nuovo main sponsor dei Macron Warriors Sabbioneta

Pomì spiccherà come main sponsor sulle maglie dei Macron Warriors Sabbioneta nel campionato di powerchair hockey e football. Pomì, in linea con i progetti di promozione dello sport,...

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News ed Eventi

Pomì dona la Casetta delle Api per promuovere biodiversità, divulgazione e inclusione

L’associazione socio-culturale Sentinelle Sulle Mura, a cui la Casetta è stata devoluta, creerà corsi didattici e ricreativi per nuovi apicoltori, corsi di divulgazione nel rispetto dell’ambiente per le...

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News ed Eventi

Pomì sostiene un progetto didattico nelle Scuole Primarie

Pomì, brand della Casalasco Società Agricola SPA, che da sempre promuove attività e iniziative culturali e sportive sul territorio, ha ideato la Campagna Educational gratuita “Le avventure di...

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Polpa, Passata e Dintorni

Passata remota: alle origini del sugo

Storia del pomodoro: il condimento preferito dalle famiglie italiane Quando è nato il sugo di pomodoro? Di questo condimento, probabilmente il più comune e caratterizzante della cucina italiana,...

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Sano e sostenibile

Cosa aggiungere alla passata? Il sugo giusto per ogni gusto

Sughi al pomodoro per tutti i gusti! Il sugo di pomodoro è un classico della cucina italiana e, partendo dalla ricetta base fatta con soffritto di cipolla e...

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Sano e sostenibile

Gratinatura, il segreto per piatti sfiziosissimi

Sappiamo bene di cosa si parla quando in cucina sentiamo pronunciare la parola “gratinatura”: quella crosticina dorata e croccante che completa la cottura di una pietanza, infatti, piace...

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Food Trends

Storia delle ricette: Pomì da sempre protagonista in cucina

Che anni, quegli anni! Gli anni ‘80 sono stati anni di cambiamenti e novità che hanno investito ogni aspetto della vita di tutti i giorni, ed anche la...

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Sano e sostenibile

Ricette con cereali per rinfrescare l'estate

Con l’arrivo dell’estate aumenta il desiderio di fresco… e non parliamo solo dell’aria condizionata! Anche a tavola i cibi più ricchi lasciano posto a piatti freschi, preparati con...

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News ed Eventi

Pomì al Summer Fancy Food di New York

Pomì, brand della Casalasco SpA, sarà presente allo stand 2655 alla prossima edizione del Summer Fancy Food, la più grande manifestazione americana dell’agroalimentare, che riapre le porte ai...

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Noi di Pomì

Happy Birthday Pomì!

Da allora ne abbiamo fatta di strada: festeggiamo insieme 40 anni di passione Pomì, in un viaggio dagli anni ‘80 ad oggi per scoprire come ci siamo trasformati...

Anni Ottanta Rewind

Food Trends

Anni Ottanta Rewind: là dove tutto è cominciato

Tutto è cominciato nell’ambito della moda con la ricomparsa in sordina di spalline, denim delavé e marsupi, ed è finito col diventare l’unica vera tendenza degna di tale...

Cibus 2022

News ed Eventi

È (finalmente) tempo di... CIBUS

Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, torna alla fiera di Parma nelle sue date storiche del mese di maggio - dal 3 al 6 maggio. L’evento di riferimento dell’agroalimentare...

Speciale Pasqua con Pomì

Food Trends

Speciale Pasqua con Pomì

Esistono tantissime ricette tradizionali di Pasqua, con piccole varianti da regione a regione. Da Nord a Sud, gli ingredienti scelti sono quasi gli stessi, spesso legati alla tradizione:...

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Food Trends

Gli ingredienti della bella stagione: arrivano le primizie di primavera

È il periodo delle primizie, delle verdure che si rinnovano dopo il lungo inverno. I colori si fanno vivaci, i sapori più freschi e intensi. Ecco gli ingredienti...

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Sano e sostenibile

Piante Aromatiche: il lato green del gusto!

Scopriamo perché le piante aromatiche dovrebbero essere sempre presenti nella nostra cucina – in dispensa in forma secca e con la primavera sotto forma di piantine sul davanzale!...

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Food Trends

Spesa di Febbraio

Se ci pensate Febbraio è un mese davvero speciale, non solo perché è il più corto dell'anno. Il secondo mese del 2022 si prospetta infatti pieno di eventi:...

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Polpa, Passata e Dintorni

Pomì in Love: idee per un San Valentino di gusto

​​C'è chi non rinuncia al binomio fiori e cioccolatini e chi invece cerca di stupire con mirabolanti idee regalo inaspettate. Ma, Noi di Pomì, sappiamo che a conquistare...

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Sano e sostenibile

Consigli dopo le feste

E’ ora di sfatare un mito, non esistono diete detox e tanto meno soluzioni magiche disintossicanti. La nostra meravigliosa macchina, il corpo umano, è in grado di pulirsi...