Polpa, Passata e Dintorni
Peperone, la verdura da premio Nobel
Riuscite a pensare ad una fresca insalata estiva senza quel pizzico di colore che solo il peperone può apportare? Questo ortaggio, che viene da lontano, è un concentrato...
Polpa, Passata e Dintorni
Dicono che sembro un uovo, ma vengo dalla terra!
Occorre attenderla ancora una manciata di giorni, ma ci siamo quasi. Giugno non accoglie solo le prime giornate estive, quelle più gradevoli. Durante questo mese sono in arrivo...
Polpa, Passata e Dintorni
Chi più del fagiolino ama stare in compagnia?
Cornetti, tegoline, mangiatutto: questi sono solo alcuni dei nomi con cui il fagiolino è conosciuto in tutto lo stivale. Costituzione esile, altezza importante: quando ci troviamo davanti il...
News ed Eventi
EXPO 2015 PADIGLIONE ITALIA
Il Consorzio Casalasco rappresenta la Filiera del Pomodoro e con Pomì partecipa all’Albero della Vita. Il Consorzio Casalasco del Pomodoro avrà un duplice ruolo durante l’esposizione universale che...
Polpa, Passata e Dintorni
Fagioli: sfida all’ultimo legume, parte seconda
Alla grande famiglia delle leguminosae (o papilionacee) abbiamo dedicato un post in cui ceci, lenticchie e piselli si sono sfidati a colpi di proprietà e benefici salutari. Oggi...
Polpa, Passata e Dintorni
Una sfida all’ultimo legume. Ceci, piselli e lenticchie
Si sa, la famiglia delle leguminosae o (papilionacee) comprende una grande e popolata schiera di piante e semi commestibili che offrono un’ampia varietà di scelta e gusto. I...
Polpa, Passata e Dintorni
Gli spaghetti al pomodoro a Expo 2015
“Spaghetti al pomodoro, la ricetta più semplice, bella e buona, come me.” Quando a dirlo è una delle chef star più in voga del piccolo schermo, oltre che...
Polpa, Passata e Dintorni
Il mio nome è lo stesso in tutto il mondo. Chi sono?
Il radicchio è una verdura VIP: benché prodotto in un’area geografica di poche decine di chilometri si è conquistato, nel tempo, una fama mondiale. A tal punto da...
News ed Eventi
Pomì lancia il contest "Schiaccia Selfie"
Pomì, la passata che porta in tutto il mondo il gusto del pomodoro italiano, sponsor ufficiale della squadra di pallavolo femminile VBC Casalmaggiore, sceglie proprio questo esempio di...
News ed Eventi
Calcolo della carbon footprint della passata Pomì L+
POMì L+ ADERISCE AL ‘PROGRAMMA NAZIONALE PER LA VALUTAZIONE DELL’IMPRONTA AMBIENTALE’ E SOSTIENE IL COOKSTOVE PROGRAM IN KENYA Progetto: ”Calcolo della carbon footprint della passata Pomì L+ del...
News ed Eventi
COSTANTINO VAIA annuncia il programma del SOCIO DAY 2015
18 febbraio 2015_Rivarolo del Re_ Alla presenza dell’On. Gianni Fava, Assessore all’agricoltura per la Regione Lombardia, il Direttore Generale Costantino Vaia e il Presidente Paolo Voltini incontrano la...
Polpa, Passata e Dintorni
Buoni propositi d’inizio anno. Sì a cipolla e aglio.
Diciamocelo, quando si parla di condimenti e di spiacevoli conseguenze in termini di profumi e odori, siamo soliti puntare il dito contro aglio e cipolla, due ingredienti che...
Polpa, Passata e Dintorni
Col cavolo che ti mollo: mi fai troppo bene
Il cavolo appartiene alla numerosa famiglia delle Brassicaceae ed è una pianta tipicamente invernale che ama però i climi non troppo rigidi. Nel corso degli ultimi tre mesi...
Polpa, Passata e Dintorni
Carciofo, un ortaggio da Ode
La sua origine è mediterranea e sembra che nell’antichità la terra prediletta per la sua coltivazione fosse la soleggiata Sicilia. Già conosciuto ai tempi degli antichi Romani e...
News ed Eventi
Pomì: nuovo look per il leader della passata che ha fatto storia
Pomì presenta Tetra Gemina Aseptic, il nuovo pack dal look ancora più accattivante e di facile utilizzo, con una grafica rinnovata che identifica i valori del brand: italianità,...
Polpa, Passata e Dintorni
Oggi il protagonista è lui: il piccolo agricoltore.
Ricorre oggi la Giornata mondiale dell’alimentazione, un appuntamento giunto quest’anno alla 33esima edizione. La ricorrenza si riallaccia al giorno di fondazione dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e...
News ed Eventi
Pomionline: tracciabilità e gusto in un nuovo sistema digitale
Un nuovo sito che coinvolge, racconta e invita alla scoperta di sapori antichi e moderni. La tracciabilità e il sapore autentico di Pomì, il marchio 100% italiano del...
Polpa, Passata e Dintorni
Sale in zucca per un autunno migliore
È arrivato l’autunno, ufficialmente. Uno degli ortaggi icona di questa stagione è sicuramente la zucca. E a ben donde. Parliamo infatti di una verdura particolarmente cara e amata....