Happy Birthday Pomì!

I carboidrati (chiamati anche zuccheri o glucidi) fanno parte dei macronutrienti che forniscono energia e sono presenti sia nelle cellule che nel sangue. I carboidrati forniscono circa 4...

Da oggi “l’impronta sociale” Pomì è consultabile per tutti i prodotti della gamma. Anche per il 2016 Pomì, marchio di proprietà del Consorzio Casalasco del Pomodoro, si conferma...

Anche quest’anno Pomì è tra i protagonisti di CIBUS, Salone Internazionale dell’alimentazione di Parma, l'evento di riferimento dell’agroalimentare italiano. Oggi Costantino Vaia, Direttore Generale del Consorzio Casalasco del...

Rivarolo del Re, 28 aprile 2016. Si è svolta ieri sera presso la sede di Rivarolo del Re, l’assemblea ordinaria del Consorzio Casalasco del pomodoro che aveva tra...

Nella dieta mediterranea, che predilige prodotti non elaborati e naturali, i cereali devono essere integrali. Cosa s’intende per cereali integrali? Il significato sta tutto nell’aggettivo: integrale vuol dire...

Pomì dal 9 al 12 maggio 2016 partecipa al Cibus, uno degli eventi più importanti dell’agroalimentare, vetrina internazionale dell’eccellenza italiana e occasione di conoscenza e networking. C’è una...

Le linee guida della scienza dell’alimentazione sono semplici, ma per alcuni di noi possono sembrare difficili da seguire, anche se un tempo, prima delle scoperte scientifiche degli ultimi...

Come far mangiare frutta e verdura ai bambini non è solo una questione di famiglia. Impegnati su questo fronte, infatti, anche scienziati e ricercatori che offrono spunti interessanti...

Stress - dal francese antico “estrece”: strettezza, oppressione, derivato dal latino “strictus” - letteralmente indica uno stato di affaticamento psichico e fisico, una tensione nervosa che può diventare...

Aprile non è solo il mese dei vivaci cinguettii che entrano dalle finestre spalancate di casa per portare, insieme a sferzate di aria fresca, una ventata di buonumore....

La VBC Pomì Casalmaggiore è la nuova regina d’Europa. La società vince la Champions league, la competizione più importante del volley femminile, alla prima partecipazione. Dopo lo scudetto...

“Viva la pappa col pomodoro” cantava una giovanissima Rita Pavone. E noi non potremmo essere più d’accordo. Semplice, genuina, sostenibile e buonissima, la pappa col pomodoro è un...

I nostri lettori sanno bene che il pomodoro è un frutto benefico sotto ogni aspetto, che riduce il colesterolo e abbassa la pressione sanguigna e – oltre a...

Chi ha la fortuna di abitare nei pressi della campagna li conoscerà sicuramente. Chiamati anche Schioppetti, Schioppettine, Bubbolini, Crepaterra, Verzuli, Erba del cucco, gli Strigoli sono erbe spontanee...

Misconosciute e poco usate in cucina, le Taccole sono un vero prodigio per rimettere in moto l’organismo, soprattutto durante i cambi di stagione. Ricche di fibre, sali minerali...

Pomì parteciperà per la prima volta ad Alimentaria Messico dal 16 al 18 Marzo 2016. L’azienda sarà presente al SALON GUADALAJARA, presso lo stand 513.

Antichissimo ortaggio noto a egizi e romani, cresce dovunque, dall’Asia al Galles, e trova largo e felice impiego nelle cucine del mondo, dal cous cous del magreb ai...

Il Pomodoro Cuore di Bue è protagonista di tantissime ricette, non solo estive. Lo abbiamo già detto e lo ripetiamo ancora, il pomodoro è un ortaggio dalle mille...