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Food Trends

Un buon proposito per l’anno nuovo: non fare propositi

Quanto impegno ci vuole per modificare le nostre abitudini cambiando in meglio? Tanto. Ma abbiamo una buona notizia: è molto meno faticoso di quanto si crede, se adottiamo...

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Food Trends

Natale in 60 minuti!

Chi dice che l’organizzazione del Natale in famiglia debba essere per forza associato a preparazioni interminabili? Pensate che il pranzo di Natale sia stressante perché comporta l’addentrarsi in...

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Sano e sostenibile

La Fermentazione

Per favorire quindi la salute dell’intestino e della flora batterica, possiamo lavorare sia attraverso l’assunzione di integratori probiotici che l’utilizzo di cibi fermentati. Secondo Sandor Ellix Katz, il...

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Food Trends

Cucinare con le spezie

Le spezie sono un ingrediente per niente banale, fantastico alleato per la riuscita dei piatti, capace di stimolare tutti i sensi grazie a sfumature vivaci, profumi intensi, consistenze...

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Food Trends

Pranzo (al sacco) attorno al mondo

Ma la schiscetta è pratica comune in tantissime parti del mondo, ognuna con le sue caratteristiche: dalla lunch box americana al bentobako giapponese, unitevi a noi di Pomì...

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News ed Eventi

Pomì sostiene il progetto "Il Cammino del Po, dal Monviso alla foce del fiume Po"

“Il Cammino del Po, dal Monviso alla foce del fiume Po” è un percorso di oltre 600 km sulle rive del Grande Fiume, che parte da Pian del...

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Sano e sostenibile

Alimentazione invernale per il sistema immunitario

In questa parte dell’anno, fateci caso, anche noi ci prepariamo al letargo, diventiamo più sedentari, tendiamo a bere meno, la peristalsi intestinale rallenta con innumerevoli conseguenze e per...

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Sano e sostenibile

Alimentazione senza glutine

Il Glutine, dal punto di vista chimico, è un complesso proteico che si trova nell’endosperma di alcuni cereali. Glutenina e la prolamina da frumento, più conosciuta con il...

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Food Trends

Halloween ti aspetta in cucina

Halloween è ormai una delle feste più amate dai piccini...ma diciamo la verità, anche noi grandi ci lasciamo prendere da questa occasione di allegria, divertimento e soprattutto golosità....

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Food Trends

Autunno all'aria aperta

Facile adorare l’estate: le lunghe e calde giornate, il tempo libero, il sole... Poi arriva l'autunno. E questo ottobre, che già si preannuncia piuttosto freddo, scatena proprio la...

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News ed Eventi

Università americana studia Pomì

La Camera di Commercio Italo Americana, la Saint Joseph’s University di Filadelfia e il brand Pomì hanno stretto una partnership strategica volta ad aiutare le società italiane di...

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Sano e sostenibile

Poke Bowl o Buddha Bowl le ciotole take away

Food trend del momento, chiamata anche Ciotola Energetica, Ciotola della Beatitudine, Ciotola della Gloria, Ciotola Nutriente o Grande Ciotola, questa è la nuova moda più richiesta e fotografata...

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Noi di Pomì

Pomì Trace: la garanzia della nostra qualità

Massima qualità, freschezza e affidabilità: da sempre Noi di Pomì ci impegniamo a fornirvi qualità e sapore con le nostre rosse. E lo facciamo attraverso un lavoro di...

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Food Trends

Settembre in salute

Con l’arrivo di settembre tutto ritorna alla normalità. Sarà l’inizio della scuola, il rientro al lavoro, ma sembra quasi l’inizio di un “nuovo” anno, come fosse gennaio. Siamo...

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Sano e sostenibile

Alimentazione vegetariana

Nelle verdure, nella frutta, nei cereali integrali, nei semi oleaginosi, nella frutta oleosa e olio, sono nascosti cocktail di importanti sostanze protettive. Grazie a queste sostanze l’alimentazione vegetariana...

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Polpa, Passata e Dintorni

Viaggiare… di gusto!

Fare un tuffo dove l’acqua è più blu – tra scogliere, salsedine e tramonti … Respirare a pieni polmoni tra specchi d’acqua dolce, pini profumati e montagne costellate...

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Food Trends

(R)Estate con Pomì Ep.3 Secondi piatti

Dai finger food di giugno, ai favolosi risotti e timballi di luglio, con l’arrivo di agosto siamo giunti al terzo e ultimo episodio della nostra rubrica (R)Estate con...

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News ed Eventi

Pomì Official Partner di Casa Italia alle Olimpiadi di Tokyo 2020

Come nell’edizione di Rio 2016, l’obiettivo è infatti promuovere le eccellenze del Made in Italy, facendone conoscere le peculiarità di una produzione agroalimentare nazionale che ha permesso all’Italia...