Storia delle ricette: Pomì da sempre protagonista in cucina

Il Glutine, dal punto di vista chimico, è un complesso proteico che si trova nell’endosperma di alcuni cereali. Glutenina e la prolamina da frumento, più conosciuta con il...

Halloween è ormai una delle feste più amate dai piccini...ma diciamo la verità, anche noi grandi ci lasciamo prendere da questa occasione di allegria, divertimento e soprattutto golosità....

Facile adorare l’estate: le lunghe e calde giornate, il tempo libero, il sole... Poi arriva l'autunno. E questo ottobre, che già si preannuncia piuttosto freddo, scatena proprio la...

La Camera di Commercio Italo Americana, la Saint Joseph’s University di Filadelfia e il brand Pomì hanno stretto una partnership strategica volta ad aiutare le società italiane di...

Food trend del momento, chiamata anche Ciotola Energetica, Ciotola della Beatitudine, Ciotola della Gloria, Ciotola Nutriente o Grande Ciotola, questa è la nuova moda più richiesta e fotografata...

Massima qualità, freschezza e affidabilità: da sempre Noi di Pomì ci impegniamo a fornirvi qualità e sapore con le nostre rosse. E lo facciamo attraverso un lavoro di...

Con l’arrivo di settembre tutto ritorna alla normalità. Sarà l’inizio della scuola, il rientro al lavoro, ma sembra quasi l’inizio di un “nuovo” anno, come fosse gennaio. Siamo...

Nelle verdure, nella frutta, nei cereali integrali, nei semi oleaginosi, nella frutta oleosa e olio, sono nascosti cocktail di importanti sostanze protettive. Grazie a queste sostanze l’alimentazione vegetariana...

Fare un tuffo dove l’acqua è più blu – tra scogliere, salsedine e tramonti … Respirare a pieni polmoni tra specchi d’acqua dolce, pini profumati e montagne costellate...

Dai finger food di giugno, ai favolosi risotti e timballi di luglio, con l’arrivo di agosto siamo giunti al terzo e ultimo episodio della nostra rubrica (R)Estate con...

Come nell’edizione di Rio 2016, l’obiettivo è infatti promuovere le eccellenze del Made in Italy, facendone conoscere le peculiarità di una produzione agroalimentare nazionale che ha permesso all’Italia...

L’estate, soprattutto questa, non è soltanto viaggi e vacanze ma anche ritrovata socialità. Approfittando della bella stagione, è arrivato dunque il momento di una cena in compagnia, magari...

L'estate è la miglior stagione per leggere, il momento perfetto per dedicare un po’ di tempo alle grandi storie, quelle che permettono di viaggiare lontano – nel tempo...

Pomì, il brand del Consorzio Casalasco del Pomodoro, lancia in contemporanea al magazine “Pomì Journal Back to the 80s” scaricabile dal sito pomionline.it, il contest #80 voglia di...

Buoni caldi ma anche freddi, ma più di tutto pratici, veloci, versatili! Sono antipasti e stuzzichini perfetti per l'estate, che si possono preparare in anticipo e gustare in...

L’estate è iniziata. Cominciamo a percepire a pieno il cambio di stagione nell’aria, ma anche in tavola. Fagiolini, piselli e asparagi fanno spazio a prodotti più estivi, come...

Negli ultimi cento anni abbiamo assistito ad una vera e propria rivoluzione alimentare attraverso guerre, consumismo e globalizzazione. Con il dopoguerra, grazie al boom economico, aprono nuove fabbriche,...

Cosa resterà degli anni Ottanta… Tutto è cominciato nell’ambito della moda con la ricomparsa in sordina di spalline, denim delavé e marsupi, ed è finito col diventare l’unica...