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Detox after Christmas

L’A B C D per rimettersi in forma dopo il Natale!

Detox after Christmas

L’A B C D per rimettersi in forma dopo il Natale!

Tornare in forma, dopo giorni di festa a colpi di pranzi e cene, richiede pazienza e costanza, perciò non abbiate fretta e, soprattutto, evitate digiuni o diete drastiche fai da te!

A tavola…

Non abbiate occhi più grandi dello stomaco!
Se a Natale avete esagerato, meglio tornare alle care e moderate porzioni in maniera graduale.
Scegliete un’alimentazione ricca e variata, generosa di frutta e verdura fresche.
Ecco la ricetta di un’alimentazione equilibrata: 15/16% calorie da proteine, 25/30% da grassi, 55/60% da carboidrati.

Basta poco!

Tenete lontane le tentazioni… Questo sarà il vostro mantra!
Sgomberate casa da panettoni, cioccolatini, torroni e cibi supercalorici, classici del Natale.
Incontrate gli amici al parco o in centro storico per una passeggiata, rinunciando al classico aperitivo.
Ricordatevi che avete già dato in carrambate e reunion natalizie.

Coltivare le buone abitudini!

10.000 passi al giorno!
Riprendete subito le attività fisiche, almeno due o tre ore a settimana: un buon tono muscolare permette di bruciare più calorie. Andate a piedi o in bicicletta tutte le volte che potete, e preferite le scale all’ascensore (a meno che non dobbiate salire al 12° piano).
Il movimento aumenta il dispendio energetico, risvegliando il metabolismo.

Detox list ;)

Lista della spesa per il Detox after Christmas:

  • Arance e agrumi vari: acque aromatizzate, insalate condite con arance e limone, spremute espresse… rinforzano le difese immunitarie e depurano il fegato.
  • Cachi: freschi o frullati con zenzero e limone aiutano a purificare il fegato e lo stomaco dalle tossine in eccesso e regolano l’intestino.
  • Kiwi: in macedonia, frullato, al cucchiaio… protegge dai malanni di stagione e dai danni causati da radicali liberi, e favorisce l’assorbimento del ferro.
  • Melograno: estratto, in chicchi o centrifugato, disintossica l’organismo, dà energia ed esercita un effetto antiossidante.
  • Cardi: in umido, gratinati, alla parmigiana, favoriscono l’eliminazione delle tossine, favoriscono la salute del fegato e proteggono dai radicali liberi.
  • Cavolo nero: minestre, vellutate, cotto al vapore, depura, favorisce la salute dell’intestino e contrasta la ritenzione idrica, ricco in fibre aiuta a sgonfiare la pancia.
  • Cime di rapa: bollite, cotte al vapore e saltate in padella, disintossicano l’organismo dalle tossine, sgonfiano e rimineralizzano i tessuti.
  • Succo di pomodoro: liscio o condito, ricco di antiossidanti e vitamina C, disseta e riduce il senso della fame.

In cerca di ispirazione?

Trovala nel Ricettario Pomì!

e se mi prende
il momento #chef?