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健康に良くて持続可能

トマトと健康: 心身の豊かさの秘訣!

トマトの起源ははるかに歴史を遡りますが、品質、健康、心身の豊かさに対して非常に高い意識を持つ現代の消費者ニーズを満たす理想的な食材です。 実際にトマトは低カロリーで、すべての水溶性ビタミン...

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Pomìの私たち

サステナビリティのために技術は今、畑に用いられます

どの様にして食物は気候変動に立ち向かうことが出来るのでしょうか?地球の未来を変えるために、生産は個人の食習慣を補うことが出来るでしょうか? 食料生産は、気候変動の主な原因の1つです:F...

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カットトマト、トマトピューレとその他の製品

イタリアと黄金のリンゴの間の終わりの無いラブストーリー

天性的に土地と強い結びつきを持つ生産物があります。地理的な発生源が示すことは、果実とテリトリーの何世紀にも渡る関係と必ずしも同義ではありません。 これはトマトの歴史です:遠方から訪れ、...

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Pomìの私たち

ミート・アワー・ファーマーズ:トマトを育てる人々に対するPomìの配慮

製品の真の価値を決定づけるものとは何でしょうか?原材料が重要であることは間違いありません。しかし、こうした原料を製品にするために手塩にかけて育てている人々のことを忘れるわけにはいきません。彼らあ...

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Pomìの私たち

Pomìの持続可能性を示すすべての「S」

Pomìにとって、持続可能性とは多面的な概念であり、異なりながらも切り離すことのできない各々の側面を融合するものです。だからこそPomìは以前から、トマト栽培の持続可能性を高めるため、多様な側面...

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カットトマト、トマトピューレとその他の製品

自然な暑さ対策

冬の間は心待ちにしている暑さも、いざ到来すると、たちまちその対策に余念がなくなるもの。あらゆる人に試練を与えるのが夏の暑さなのです。 不眠や汗、集中力の低下、疲労や倦怠感。これらは、暑さや...

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Pomìの私たち

Pomì: イタリアン・エクセレンスを海外で

メイド・イン・イタリーといえば、外国市場、特に食品部門では、イタリアン・エクセレンスが思い出されます。 世界的にイタリアがリードしている各種製品の中でも、トマトピューレは、エクストラバージ...

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Pomìの私たち

Pomìのトマトがたどってきた軌跡。継続的な革新のストーリー

「トマト」という本質的に高いクオリティを持つ生産物を常に革新していこうという意欲を伝えるPomìのストーリーは、そのDNAに刻まれています。 まったく新しい濃厚なトマトのための紙パック包装...

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Pomìの私たち

農家の人々への言葉

Pomìのトマトは、Pomìサプライチェーンの不屈の原動力であるConsorzio Casalasco del Pomodoro(カザラスコ トマト生産者組合)の農家によって、加工工場のすぐそば...

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カットトマト、トマトピューレとその他の製品

世界のバレンタインデー

バレンタインデーといえば、キャンドルが灯るロマンチックなディナーですね。 でも、今年のバレンタインデーはいつもと違ったものにしたいと思っていませんか?世界のほかの国ではバレンタインデーはど...

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Pomìの私たち

Pomì農家と農学者たちのすばらしき信頼関係

カサラスコ・トマト加工製造組合の農家とPomìの農学者たちは、強い信頼関係で結ばれながら安全で体によいトマトの生産に努めています。 カサラスコ・トマト加工製造組合の農家とPomìの農学者た...

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Pomìの私たち

Pomìの畑から生まれた、親子代々に伝わる製品!

手をかけて畑を耕せば耕すほど、 おいしい野菜が収穫できる。   これはPomì製品のトマトを栽培する農家で親子代々へと伝わる言葉です。あまり知られていないかもしれませんが、クレモナ...

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Pomìの私たち

世界5大陸の食卓で「O Così. O Pomì

Pomì製品は1984年より「O Così. O Pomì(「生で食べても、Pomìを食べても」)」のキャッチコピーで発売されました。 Pomì製品は1984年より「O Così. O P...

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Pomìの私たち

土はトマト栽培の要、だから大切にしています!

カサラスコ・トマト加工製造組合のコスタンティーノ・バイア事務局長にインタビュー 「わたしたちカサラスコ・トマト製造組合が2007年にPomìブランドを買収した時、Pomì製品の価値は、同組...

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Pomìの私たち

Pomì、農業と生産地

どうしてこんなにPomì製品はおいしいのでしょうか?栽培部門の責任者で農学専門家のダビデ・ロッカ氏と畑で1日過ごし、お話を聞かせてもらいました。 Pomìのトマトは広大な土地で栽培され、麦...

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Pomìの私たち

大切にしているのは高い品質です!

Pomì製品のおいしさを保障しているのは、ショートフードサプライチェーン(SFSCs)と各製造段階での品質管理です。 Pomì製品で使用されている原材料のトマトはすべてカサラスコ・トマト製...

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カットトマト、トマトピューレとその他の製品

国際友情デー!

7月30日は国際フレンドシップ・デーです。みんなでお祝いしましょう! 友情を祝う日は1日だけじゃとても足りないけれど、それでもそんな日があってよかった! 国際フレンドシップ・デーは国連が...

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Pomìの私たち

Pomiの様々な持続可能性

Pomiは20年以上にわたり、より高品質なトマトの栽培を続けるため、持続可能な環境、持続可能な経済そして持続可能な社会への取り組みに投資しています。 Pomiにとっての「持続可能」とはつま...