トマトとタレッジョ風味のブロッコリーグラタン

準備時間: 30 min
難易度: 簡単

原材料

  • イタリアンパセリ: 適量
  • エキストラバージンオリーブオイル: 適量
  • コショウ: 適量
  • タレッジョチーズ: 80g
  • ブロッコリー: 200g
  • 塩: 適量

準備

  1. ブロッコリーを均等な大きさの小房に分け、塩を入れて10分間ゆでます。
  2. 水気を切り、グラタン皿に盛って、トマト、角切りにしたタレッジョ、塩、コショウ、イタリアンパセリを加え、180℃に予熱したオーブンで10分間焼きます。

For this recipe we used:

パッサータディポモドーロ (裏ごしトマト)トマトピューレ 100g

ポミ - イタリアの高品質トマト