オイルサーディンとレンコンのオープンサンド

準備

①フライパンにオリーブ油をあたため、レンコンスライスを入れて炒め、黒胡椒をふる。
②食パンにpomiトマトソースを塗り、レンコンとオイルサーディンを乗せてシュレッドチーズを
乗せる。
③トースターでチーズが溶けるまで焼き、器に乗せて大葉をちらす。