×

طماطم مقطعة ومهروسة وخلافه

علاجات طبيعية ضد الحر

علاجات طبيعية ضد الحر

ننتظره في الشتاء بفارغ الصبر، وعندما يأتي أخيرا، نحاول على الفور أن نجد علاجا يقينا منه. إنه حر الصيف الذي يضع الجميع تحت اختبار صعب.

 

أرق، وعرق، وقلة تركيز، وإحساس بالتعب والثقل، هي بعض أكثر الأعراض انتشارا التي تصحب الحر والجو الخانق. 

 

لو كان بمقدور المكيفات والمراوح أن تخفف الحر قليلا، إلا أنها في الوقت نفسه قد تضر بصحتنا نتيجة فارق درجة الحرارة الكبير بين داخل المباني وخارجها. لكي تستعدوا لمواجهة قيظ الصيف - سواء كنتم في البيت أو المكتب، في المدينة أو على البحر - ها هي بعض المقترحات الطبيعية لمقاومة درجات الحرارة المرتفعة!

 

كلمة السر بسط الأرجل!

لتجنب الإحساس بالثقل المعتاد الذي يصحب حرارة الصيف، فإن الراحة تبدأ من الأرجل. ما هو أفضل علاج؟ الماء. إذا كنتم على البحر فعليكم بالمشي على حافة الشاطئ مع غمر الكعبين بالماء، إما إذا كنتم في البيت فقوموا بملأ طست بماء الدافئ مع إذابة قبضة من الملح مع بيكربونات ونقاط من زيت شجرة الشاي للحصول على راحة فورية. أما إذا كنتم في المكتب فعليكم استغلال فترات الراحة لترك المكتب وبسط الأرجل لتفادى التورم والتنميل.

 

مشروبات ضد الحر

سر مكافحة الجو الخانق في شهور الصيف هو الارتواء الجيد. وبالإضافة إلى النصيحة المعروفة بشرب لترين من الماء يوميا، يمكنكم إشباع رغباتكم باستعمال الأعشاب في عمل مشروبات طبيعية تروي العطش. بالنعناع والزعتر والينسون والكزبرة، مع خليط من الأعشاب، يمكنكم تحضير منقوعات تتركوها لتبرد في الثلاجة. بديل مصنوع في البيت عن المشروبات الغازية الغنية بالسكر.  

 

من أجل لمسة إبداع جربوا sassy water !

 

الطزاجة في الطبق...

فضلا عن تناول سوائل كثيرة للحافظ على ارتواء الجسم، يمكنكم اختيار أطعمة بسيطة وسهلة التجهيز كأساس لغذاء يهدف إلى الخفة والطزاجة. ولا ينبغي أبدا أن تغيب عن الطبق الصيفي الخضر والفاكهة الغنية بالفيتامينات والأملاح المعدنية و... الألوان. وإذا كنتم لا تستطيعون الاستغناء عن فواتح الشهية، فيمكنكم اختيار وصفات غذائية طبيعية ومنعشة بشكل لطيف، مثل جازباشو البنجر...   

 

ثم اشربوا في نخب هذا الصيف الحار!

 

المجلة

ALSO IN FOOD TRENDS

طماطم مقطعة ومهروسة وخلافه

الطماطم في الثقافة العربية والإيطالية: الفروقات والنقاط المشتركة

لعب الطماطم، بتنوعها ونكهتها، دورًا أساسيًا في المطبخ الإيطالي والعربي على حد سواء، على الرغم من أنها تتمتع بخصائص فريدة في كل منهما.

طماطم مقطعة ومهروسة وخلافه

كيفية تحضير الصلصة المثالية: أسرار الطهاة الإيطاليين

يشتهر المطبخ الإيطالي في جميع أنحاء العالم بدوراته الأولى الشهية واللذيذة: أحد أسرار المعكرونة الممتازة هو تقديمها بصلصة مثالية.

طماطم مقطعة ومهروسة وخلافه

أحب البيتزا

البيتزا علامة لفن الطهي الإيطالي وعلامة تجارية إيطالية، فهي واحدة من الأطباق المفضلة في جميع أنحاء العالم، مع عدد لا حصر له من الاختلافات الوطنية، وبالتالي فهي أيضًا تمثل قطاع كبير من الأعمال، تقدره كولديريتي بحوالي 10 مليار يورو كحجم مبيعات سنويًا فقط في  إيطاليا، مع 50000 مطعم بيتزا، ومعدل استهلاك يبلغ 7.6 كجم من البيتزا للفرد كل عام.