25 دقيقة بسيط

المنتجات المستخدمة

المنتجات المستخدمة

مكون واحد فقط: طماطم تم إتمام نضجها في الشمس وتقطيعها إلى أجزاء صغيرة و تغليفها بعد ساعات قليلة من الحصاد حتى تقدم على المائدة مذاق طازج و فريد. مكون ممتاز من أجل أبراز طعم باستا صوص و أي طريقة طهي أخري.

اكتشف
25 دقيقة
مدة التحضير
بسيط
الصعوبة
المكونات ل 4 اشخاص
المكونات
كوبيد توميتوز 750g 100 gr
باذنجان 1
زيت زيتون بكر ما يكفي
عدد 2 بصلة
فلفل 1
فلفل أسود ما يكفي
كوسه ما يكفي
ملح ما يكفي
التحضير

قم بغسل الخضروات و تقتطيعها إلى شرائح. فيما بعد قم بطهي الخضروات واحدة تول الأخرى في مقلاه مع قليل من زيت الزيتون بدء من الفلفل الألوان فيما بعد الباذنجان و في النهاية الكوسة. قم بوضع الخضروات في إناء. بعد ان تكون كل الخضروات مكتماة الطهي (مع الأنتباه انها يجب ان تكون مقرمشة) في نفس المقلاه قم بطهي البصلة إلى ان تصبح ذهبية اللون فيما بعد قم بإضافة طماطم بومودورو أكوبيتي بومي Chopped tomatoes وأتركها كي يتم طهيها لمدة 15 دقيقة. قم بإضافة جميع الخضروات المطهية من قبل في نفس المقلاه، قم بإضافة الملح و الفلفل و قم بإنهاء الطهي من خلال شعلة متوسطة لبضعة دقائق.

الوصفات

قد يعجبك أيضًا