40 دقيقة بسيط

المنتجات المستخدمة

المنتجات المستخدمة

مكون واحد فقط: طماطم تم إتمام نضجها في الشمس وتقطيعها إلى أجزاء صغيرة و تغليفها بعد ساعات قليلة من الحصاد حتى تقدم على المائدة مذاق طازج و فريد. مكون ممتاز من أجل أبراز طعم باستا صوص و أي طريقة طهي أخري.

اكتشف
40 دقيقة
مدة التحضير
بسيط
الصعوبة
المكونات ل 4 أشخاص
المكونات
كوبيد توميتوز 750g 500 جم
جبن بارميزان200 جم
زعتر جاف
زعتر طازج
معكرونة أصداف كبيرة الحجم300 جم
التحضير

قم بسلق المعكرونة بشكل متوسط في ماء مغلي مالح.
في الوقت ذاته قم بطهيكوبيد توميتوز من خلال لهب عالي مع الزعتر الجاف والملح والفلفل حسب الحاجة.
قم بتغطية وعاء خبز بجزء من الطماطم خاصتنا مع تلك المتبقية وقم بحشو الأصداف مع وضع الواحدة بجانب الأخرى.
نرش على كافة المعكرونة كمية وافرة من جبن البارميزان وتخبز على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.