30 دقيقة بسيط

المنتجات المستخدمة

المنتجات المستخدمة

يمكن استخدامه في أكثر الأطباق شعبية، فهو عبارة عن معجون طماطم طازجة ناعم القوام يلبي متطلبات الأشخاص الذين يفضلون النكهات غير اللذاعة. مثالي لطهي الخروب والشوربة وحساء الخضروات المهروسة والصلصات والبيتزا اللذيذة.

اكتشف
30 دقيقة
مدة التحضير
بسيط
الصعوبة
المكونات ل شخصين
المكونات
طماطم مبشورة 26.6oz 120 جرام
أوريكيته180 جرام
بصل40 جرام
جمبري مقشر60 جرام
ريحانبالقدر الكافي
زيت زيتون بكر ممتازبالقدر الكافي
فلفلبالقدر الكافي
فلفل60 جرام
ملحبالقدر الكافي
التحضير
  1. يقطع البصل والفلفل جوليان ويتم تحميرهما في زيت زيتون بكر وملح وفلفل.
     
  2. قم بتنظيف الجمبري وقطعه إلى جزئين واطهه في المقلاة.
     
  3. تضاف الطماطم وتستمر عملية الطهي لمدة 5 دقائق.
     
  4. في تلك الأثناء قم بوضع المعكرونة في ماء مغلي مملح واطهها بنسبة 75%.
     
  5. تنتهي عملية الطهي بوضع المعكرونة في مقلاة وإضافة مغرفة من الماء وتقليبها على النار مع زيت زيتون بكر وأوراق الريحان الطازج.

الوصفات

قد يعجبك أيضًا