اكتشاف بومي

كافة أوجه استدامة بومي

None

Corporate

تواجد منتجات بومي في معرض الطعام الصيفي عالي المستوى 2017

قامت شركة بومي بحضور معرض الطعام الصيفي عالي المستوى 2017، أكبر حدث متخصص في المأكولات والمشروبات في أمريكا الشمالية، والذي يبدأ يوم الأحد 25 يونيو ويستمر حتى يوم ...

Pasta facts and figures... in Italy and worldwide

قصص بومو

أعداد المعكرونة ... في إيطاليا والعالم

في السنوات الخمس عشرة الماضية، تزايد الإنتاج السنوي للمعكرونة في جميع أنحاء العالم بنسبة 56٪، وبحجم من 9.300.000 طن إلى 14.500.000، وارتفع عدد الدول المنتجة (أكثر من 1000 ...

None

Corporate

شركة كازالاسكو الجماعية وشركة بومي في جولة حول العالم

تتابع كل من شركة كازالاسكو ديل بومودورو الجماعية وشركة بومي أعمال الترويج الدولي خلال شهر مايو الحافل، من خلال نقل المذاق والتاريخ والتقاليد الخاصة بمن يعمل كل يوم ...

Legumes

تناول غذاء صحي

البقوليات

أصبحت البقوليات جزءًا من النظام الغذائي المتوسطي في العصور القديمة، وقد تم استيرادها على مر القرون من وادي النيل، ومن الشرق الأقصى، وبعد ذلك من الأميركتين. يتم استيراد: ...

I Love Pizza

قصص بومو

أنا أحب البيتزا

كونها علامة تجارية إيطالية شهيرة، تعتبر البيتزا واحدة من الأطباق المفضلة في جميع أنحاء العالم، وهي مجال عمل مربح يقدر بحوالي 10 مليار يورو كل عام في إيطاليا ...

أنا أحب معكرونة الفوزيلي!

قصص بومو

أنا أحب معكرونة الفوزيلي!

وفقًا لمحرم جوجل، فإن المعكرونة الفوزيلي هي من بين أنواع المعكرونة الأكثر شعبية والمفضلة من قبل الأمريكيين، إلى جانب الريجاتوني، والتورتيليني، واللينجويني (لسان العصفور) والبينا (المصدر: البيانات الداخلية ...

الحبوب

تناول غذاء صحي

الحبوب

الحبوب هي أساس النظام الغذائي لمنطقة حوض البحر المتوسط. فبدونها لن يكون لدينا الدقيق، والخبز، والمعكرونة، والأرز. فهي حقا لا يمكن الاستغناء عنها، خاصة وأنها تعتبر أغذية متكاملة! ...

None

تناول غذاء صحي

زيت الزيتون

يعتبر من ضمن البهارات والتوابل الأساسية بامتياز في الأغذية الخاصة بمنطقة البحر الأبيض المتوسط، سواء زيت الزيتون الخام أو ذلك المستخدم في الطهي. يوصي علم التغذية باستهلاك كمية ...

أنا أحب معكرونة السباجيتي

قصص بومو

أنا أحب معكرونة السباجيتي

ربما تكون معكرونة "السباجيتي" المنتج الإيطالي الأكثر شهرة في العالم. هناك العديد من النظريات في كيفية اختراعها. هناك من يزعم أنه قد تم "استيرادها" من الصين بواسطة ماركو ...

None

تناول غذاء صحي

التراث الإنسانية

يعد النظام الغذائي لحوض البحر الأبيض المتوسط تراثا إنسانيا من قبل منظمة اليونيسكو منذ عام 2012، وهو الاعتراف الذي يعتمد هذا النموذج الغذائي باعتباره أحد نقاط التميز العالمي، ...

None

Corporate

كازالاسكو، اول شركة أغذية تحصل على شهادة البصمة الإجتماعية

بدءا من اليوم أصبحت شهادة "البصمة الاجتماعية" الخاصة بمنتجات بومي متاحة لمجموعة كاملة من المنتجات كما أن منتجات بومي 2016، العلامة التجارية المملوكة لشركة كازالاسكو ديل بومودورو الجماعية ...

None

تناول غذاء صحي

الخبز الكامل والمعكرونة الكاملة

يوصي النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط بالمنتجات الطبيعية غير المعالجة، مثل الحبوب الكاملة. متكامل يعني أن تحتفظ الحبوب بشكل كامل على العناصر التي تشكلها قبل أن يتم معالجتها، ...

None

الأغذية الرائجة

صلصة الطماطم! حتى المكونات المطهية مفيدة للصحة!

أكد الأدب العلمي بشكل واضح أهمية وفوائد الطماطم التي، بفضل احتواءها على البوليفينول والكاروتينات، تضمن مضادات الأكسدة للجسم وخصائص الحماية ضد الجذور الحرة وتنكس الخلايا وبعض الأمراض الهامة، ...

None

الأغذية الرائجة

نيئ، أو مطبوخ أو على شكل حبوب، الطماطم لديها قلب!

تعتبر الطماطم هي العنصر الأساسي في النظام الغذائي المتوسطي، وهو النموذج الغذائي الذي يحدد معالم نمط حياة معين. وتدور مكونات هذا النظام الغذائي حول المنتجات التي أصبحت رمزا ...