×

نحن في بومي

على نهج طماطم بومي. تاريخ حافل بالابتكار المستمر.

تاريخ بومي تاريخ متميز منقوش على حمضه النووي (دي أن أي) الرغبة الدائمة في تجديد منتج ذي جودة جوهرية: الطماطم. 

على نهج طماطم بومي. تاريخ حافل بالابتكار المستمر.

تاريخ بومي تاريخ متميز منقوش على حمضه النووي (دي أن أي) الرغبة الدائمة في تجديد منتج ذي جودة جوهرية: الطماطم. 

تاريخ من الابتكار بدأ من عبوة كرتون لطماطم ذات قوام جديد بالكامل. وكانت هذه أول فكرة أصلية لبومي: طماطم طازجة يتم تحويلها إلى عصير مركز بفضل المعاجلة الحرارية المبتكرة لاستخلاص العصير على البارد، ليتم تعبئتها بعد ذلك في عبوات جديدة.

كانت ثورة حقيقية مقارنة بالطماطم المعبأة في زجاجات أو علب صفيح، وتوجت بنجاح أرسى دعائمه شعار أساسي ومباشر - إما هكذا. إما بومي - شعار يلائم الاحتفاء بروح بومي البسيط والمتجدد في الوقت ذاته.

تنطلق العملية الإنتاجية المبتكرة لبومي من الاهتمام الكبير باحتياجات مختلف المستهلكين، عن طريق تصنيع العديد من المنتجات المتنوعة للطماطم: بداية من الطماطم التي تحتوي على نسبة عالية من الليكوبين، المنتجة في ظل مراعاة أكثر الخصائص صحة، وحتى ابتكار خط إنتاج كامل للطماطم العضوية.

والنظر إلى المستقبل لا يتجاهل أبدا الحفاظ على الأصول: الأرض والحقول التي تأتي منها الطماطم. ولقد جاء في كلمة قسطنطينو فايا، المدير العام لاتحاد شركات الطماطم "كونسورزيو كاسالاسكو": "إن الأرض هي رأسمالنا، ومصدر رزقنا، لذا علينا أن نحسن إليها. والأرض تمثل أيضا المكان الذي نعيش فيه، وتعيش فيه عائلاتنا، وبالتالي إذا أحسنا إليها سنعيش بصورة أفضل في تلك البيئة".

هذه هي قيم الجودة والاستدامة الأخلاقية والبيئية التي أتاحت لشركة بومي أن تصبح نقطة مرجعية لعلامة "صنع في إيطاليا" في الأسواق الدولية الرئيسية، لتكتسب علامة التميز ضمن أجود المنتجات التي تتميز بها إيطاليا في جميع أنحاء العالم.

وهكذا، انطلاقا من الأرض وبالنظر دائما للأمام ، ما زال لدى بومي وإلى اليوم شيئا ترويه - شيئا مهما - عن تاريخها، وعن سلسلة إنتاجها، وعن العمل الذي وراءها، وعن مسارات الجودة الجديدة التي سوف تتخذها وتطورها في المستقبل.

المجلة

ALSO IN FOOD TRENDS

None

نحن في بومي

None

بومبي هي بصفة خاصة مجموعة أشخاص يجعلون الطماطم منتجا ذا جودة فائقة.

None

نحن في بومي

بين السماء والأرض: الحفاظ على البيئة التي تولد فيها طماطم بومي

تضع بومي في بؤرة اهتماماتها العناية بالأرض التي تعمل بها، وتولي اهتماما كبيرا بتأثير أنشطتها. وإذا كان الحفاظ على البيئة قيمة، فإنها تولي في المقام الأول بطول كامل السلسلة الإنتاجية - من عمليات تحويل المنتج إلى تعبئته المعتمدة من منظمة مجلس رعاية الغابات - اهتماما خاصا بزراعة الطماطم في الحقول.

None

نحن في بومي

كافة أوجه استدامة بومي

الاستدامة بالنسبة لبومي هي مفهوم متعدد الأوجه يجمع بين ملامح مختلفة ولكنها غير قابلة للانفصال. ولهذا تعمل بومي دائما على أكثر من جبهة لكي تجعل زراعة الطماطم أكثر استدامة بشكل دائم.