×

اكتشاف بومي

POMÌ مزارعون ومهندسون زراعيون: الثنائي المثالي

يشكل مزارعون الاتحاد كازالاسكو للطماطم والمهندسون الزراعيون Pomì ثنائي مثالي: تآزر يضمن طماطم صحية، آمنة وأصيلة.

Pomì مزارعون ومهندسون زراعيون: الثنائي المثالي

يشكل مزارعون الاتحاد كازالاسكو للطماطم والمهندسون الزراعيون Pomì ثنائي مثالي: تآزر يضمن طماطم صحية، آمنة وأصيلة.

شباط يقترب، هذا الشهر الذي خلاله يعمل بعناية مكتب المهندسين الزراعيين على انتقاء بذور أفضل الأنواع، وعلى نحو صارم، غير المحورة وراثيا، لكي يتم زراعتها في البيوت الزجاجية لمشاتل المزارع التي تمتد على بعد بضع خطوات من مقرات مصانع Pomì.

إن الانتقاء الذي يتم هو شديد الدقة، وذلك لأنه في الواقع، لا يتم الحصول على لذة المنتج النهائي فقط عبر إجراءات التصنيع ولكن أيضاً بفضل اختيار الخصائص الزراعية والجودة المذاقية الخاصة بالمحاصيل.

ما بين شهر نيسان وأيار يتم نقل الشتلات وزراعتهم في الحقل الموجود في الهواء الطلق، حيث يقومون المزارعون والمهندسون الزراعيون Pomì بتآزر في متابعة كامل عملية النمو والتطور النباتي، ابتداءً من مرحلة الإزهار وجمع المحصول وحتى تسليم الطماطم التي تتم ما بين نهاية شهر تموز ونهاية شهر أيلول، حيث ينتشر في الحقول والمناطق المحيطة لمصانع Pomì  أشخاص مجتهدة بالعمل.

يملك المزارعون زمام نشاط العمل في الحقول وهم مدعومين من قبل مهندسي الزراعة Pomì، الذين يزودونهم بالخدمة على مدار 360 درجة، وذلك أيضاً في نطاق الاستدامة والتطور الابتكاري. أما بالنسبة إلى التطور الابتكاري ودراسات البحث، تقوم Pomì أيضاً بإنجاز تجارب مختلفة على بعض قطع الأراضي لاختبار أصناف جديدة من النباتات التي باستطاعتها إضفاء مزيد من التحسينات على الجودة وعلى محصول الطماطم.

كل مزارع يمارس التنويع الحيوي على أراضيه لغاية المحافظة بقدر الإمكان على التراث الطبيعي.

فهو عمل يومي يتم ممارسته باحترام الأراضي، المزارعين والمستهلك، والذي يتطلب الحوار والتعاون، المثابرة والشغف من خلال علاقة ثقة وشفافية تتجاوز حدود علاقة العمل البسيطة.

فهذه هي أيضاً Pomì!

المجلة

ALSO IN FOOD TRENDS

None

اكتشاف بومي

على نهج طماطم بومي. تاريخ حافل بالابتكار المستمر.

تاريخ بومي تاريخ متميز منقوش على حمضه النووي (دي أن أي) الرغبة الدائمة في تجديد منتج ذي جودة جوهرية: الطماطم.  تاريخ من الابتكار بدأ من عبوة كرتون لطماطم ...

None

اكتشاف بومي

الكلمة للمزارعين

طماطم بومي تتم زراعتها على بعد خطوات من منشأة التصنيع الخاصة بمزارعين اتحاد شركات الطماطم "كونسورزيو كاسالاسكو ديل بومودورو"، روح سلسة بومي الإنتاجية التي لا تمل ولا تكل. ...

None

اكتشاف بومي

من حقول Pomì، منتج عائلي!

الأرض هي أكثر الأشياء نزاهة. كل ما أعطيتها تعطيك. هذا هو الدرس الأعظم الذي يتم توارثه من الأب إلى الابن في حقول زراعة طماطم Pomì. ريف يمتد بسلاسة ...