×

اكتشاف بومي

الكلمة للمزارعين

طماطم بومي تتم زراعتها على بعد خطوات من منشأة التصنيع الخاصة بمزارعين اتحاد شركات الطماطم"كونسورزيو كاسالاسكو ديل بومودورو"، روح سلسة بومي الإنتاجية التي لا تمل ولا تكل.

الكلمة للمزارعين

طماطم بومي تتم زراعتها على بعد خطوات من منشأة التصنيع الخاصة بمزارعين اتحاد شركات الطماطم "كونسورزيو كاسالاسكو ديل بومودورو"، روح سلسة بومي الإنتاجية التي لا تمل ولا تكل.

في قلب سهل نهر البو تبزغ في الأفق مساحة 7000 هكتار مزروعة بالطماطم.
هي أراضي اتحاد شركات الطماطم "كونسورزيو كاسالاسكو"، الذي يضم 370 شركة زراعية يجمعها هدف واحد: بذر ونمو وتحويل أفضل أنواع الطماطم على مر الزمان.

إنهم المزارعون، الذين يضمون كل يوم، بخبراتهم وحماسهم، العناية في الزراعة ورعاية الأرض، فهم حراس سر الصنعة التي لا تستطيع حفظها إلا الحكمة التي تتناقل من جيل إلى جيل، في سلسلة إنتاجية إيطالية 100% مضمونة لأنها تمتاز بقصرها الشديد.

50 كيلو متر فقط تفصل بين الحقول ومنشات التصنيع.
"نعمل معنا كل يوم" جملة ذكرها دافيد روكا، المهندس الزراعي المسؤول بشركة بومي في معرض حديثه عن التعاون البناء بين المزارعين والمهندسين الزراعيين. حيث أن مزارعي الاتحاد أثناء قيامهم بأنشطة الحقل، يعاونهم ويساندهم مهندسون زراعيون من شركة بومي، وذلك منذ بذر البذور إلى جمع المحصول، لتنشأ بينهم علاقة ثقة متبادلة تتجاوز علاقة العمل المجردة.

وهذه هي قيمة الشفافية التي تصل مباشرة إلى المستهلك، عبر نظام لإمكانية التعقب يسمح بمعرفة كل مرحلة من المراحل التي مرت بها عملية تصنيع الطماطم، وحتى أيدي المزارعين، وذلك من أجل ضمان أصالة وسلامة منتجات بومي ذات المنشأ الواضح البسيط: العشق الأبدي الذي يكنه مزارعي الاتحاد للطماطم.

من مزارعين يزرعون بشغف تولد طماطم من القلب

المجلة

ALSO IN FOOD TRENDS

None

اكتشاف بومي

كافة أوجه استدامة بومي

الاستدامة بالنسبة لبومي هي مفهوم متعدد الأوجه يجمع بين ملامح مختلفة ولكنها غير قابلة للانفصال. ولهذا تعمل بومي دائما على أكثر من جبهة لكي تجعل زراعة الطماطم أكثر ...

None

اكتشاف بومي

بومي: البراعة الإيطالية بالخارج

عندما نتحدث عن صنع في إيطاليا تخطر بالذهن المنتجات التي تشهد بالبراعة الإيطالية في الأسواق الأجنبية، وخاصة في قطاع الأغذية.   ولقد اكتسبت الطماطم المهروسة، مثلها مثل زيت ...

None

اكتشاف بومي

على نهج طماطم بومي. تاريخ حافل بالابتكار المستمر.

تاريخ بومي تاريخ متميز منقوش على حمضه النووي (دي أن أي) الرغبة الدائمة في تجديد منتج ذي جودة جوهرية: الطماطم.  تاريخ من الابتكار بدأ من عبوة كرتون لطماطم ...