30 دقيقة متوسط

المنتجات المستخدمة

المنتجات المستخدمة

مخصصة إلى الطماطم اللذيذة منزوعة القشرة، لب الطماطم الطازجة لينة والمتجانسة تم إعدادها لمن يحب المذاق الناعم. ممتازة من أجل طهي العصاج و الحساءات و عصير الخضروات و الصلصات فاتحة الشهية.

اكتشف
30 دقيقة
مدة التحضير
متوسط
الصعوبة
المكونات ل 4 أشخاص
فينيلي كوبد توميتوز 400g50 مل م
البامية المقطعة100 جرام
السماق/الفلفل الحار1 معلقة كبيرة من مسحوق
أوراق كزبة للتزيين
بصلة مفرومة1
زيت الزيتون2 ملعقة كبير
مفروم من الثوم1 فص
التحضير

يُسخَّن زيت الزيتون في مقلاة، ثم يُضاف إليه الثوم المفروم والبامية المقطعة، ويُطهى على نار هادئة، بعد ذلك يُضاف إليه صلصة طماطم بومي، ويُمزج جيدًا، ثم يُضاف إليه مسحوق الفلفل الحار أو مسحوق السماق حسب اختيارك، بعد ذلك يُطبخ في وعاء مغطي، ويُترك إلى أن يمتص النكهة، ويُزين بأوراق الكزبرة المفرومة.

الوصفات

قد يعجبك أيضًا