المنتجات المستخدمة

المنتجات المستخدمة

مخصصة إلى الطماطم اللذيذة منزوعة القشرة، لب الطماطم الطازجة لينة والمتجانسة تم إعدادها لمن يحب المذاق الناعم. ممتازة من أجل طهي العصاج و الحساءات و عصير الخضروات و الصلصات فاتحة الشهية.

اكتشف
0 دقيقة
مدة التحضير
بسيط
الصعوبة
المكونات ل شخصين
المكونات
فينيلي كوبد توميتوز 400g 200 جرام
اوريجانوبالقدر الكافي
ثومفص واحد
زيت زيتون بكر ممتازبالقدر الكافي
فلفلبالقدر الكافي
ملحبالقدر الكافي
ملفوف أسود100 جرام
نقانق لحم الخنزير والدجاج والديك الرومي300 جرام
التحضير
  1. اصنع كرات لحم صغيرة باستخدام خلطة النقانق وتحميرها على نار عالية في مقلاة بها زيت زيتون بكر وثوم وأوريجانو ثم تُضاف صلصة الطماطم.
     
  2. يطهى المزيج لمدة 10 دقائق ثم تُضاف أوراق الملفوف الأسود والملح والفلفل ويُنهي الطهي بترك الغطاء على المقلاة لمدة 10 دقائق أخرى.