تارت الأنشوجة الطازجة

Tempo di preparazione: 30 min
الصعوبة: متوسط

المكونات

  • أنشوجة طازجة: 280 غ
  • بطاطس بنفسجية: 120 غ
  • خبز: 20 غ
  • ريحان: بما يكفي
  • زيت زيتون بكر ممتاز: بما يكفي
  • ليمون صغير: بما يكفي
  • ملح: بما يكفي
  • موزاريلا: 100 غ

التحضير

  1. نظفي الأنشوجة وانزعي منها الشوك.
  2. قشري البطاطس وقطعيها قطعا صغيرة جدا، ثم ضعيها في ماء مغلي لمدة 30 ثانية.
  3. قطعي الموزاريلا وضعي على النار PRODOTTO POMÌ / POMÌTO لمدة 15 دقيقة مع الزيت والريحان والملح.
  4. شكلي التارت بعمل ثلاث طبقات من البطاطس والأنشوجة والموزاريلا والطماطم.
  5. ضعي التارت في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة.
  6. أضيفي في النهاية الخبر البائت المفتت بعد أن تكوني حمرتيه بسرعة في مقلاة مع الزيت والملح وقليل من الليمون الطازج المبشور.

For this recipe we used:

سترينيد توميتوز 120 غ

Pomì - Pomodori Italiani di qualità