برجر لحم البقر مع الكاتشب مع البصل المعصج بالطماطم

Tempo di preparazione: 30 min
الصعوبة: سهولة

المكونات

  • بصل أحمر: 4
  • خبز 4 شرائح:
  • سكر:
  • كاتشب بومي ما يكفي:
  • لحم بقري مفروم: 800 جم

التحضير

قم بتنظيف البصل وتقطيعه إلى قطع ناعمة واطهيه من خلال لهب منخفض لمدة 40 دقيقة مع لب طماطم بومي الطبيعية والزيت والملح والسكر، لحين الحصول على خليط كثيف ولذيذ.
نقوم بتحضير البرجر من خلال إضافة اللحم البقري المفروم والملح والفلفل حسب الحاجة.
قم بطهي البرجر على المشواة وعند انتهاء الطهي قم بوضع كاتشب بومي على اللحم وضع البرجر على شريحة من الخبز الهش.
يقدم بجانب البصل المطهوة ببطء.

For this recipe we used:

أورجانيك توماتو بوريه 300 جم

Pomì - Pomodori Italiani di qualità