КОМПАНИЯ

Наша история, наши помидоры

Компания Pomì была основана в 1982 г. в провинции Парма и вскоре обрела широкую известность благодаря инновационной упаковке в виде картонной коробки. Именно по ней протертые томаты узнавали во всех странах, в которые компания экспортировала свою продукцию.
Сегодня Pomì - это короткая производственная цепочка, итальянский продукт, отслеживаемость происхождения помидоров и устойчивость процесса производства и переработки.
Продукция Pomì изготавливается из помидоров, которые выращиваются на 560 сельскохозяйственных полях общей площадью 7 600 гектаров и контролируются Casalasco - Società Agricola S.p.A. Предприятия по переработке расположены на севере Италии: в провинциях Кремона, Парма, Пьяченца и Мантуя. Среднее расстояние между полем и заводом составляет 50 км.

Наши помидоры выращены в Италии с соблюдением норм по охране окружающей среды и здоровья потребителей.

Производственное предприятие в г. Ривароло-дель-Ре (пров. Кремона)

Переработка и производство

Переработка сырья и производство продуктов на основе помидоров в картонной упаковке (Tetrapak и Combibloc), в стеклянной упаковке и в пластиковых бутылках.

Производственное предприятие в г. Фонтанеллато (пров. Парма)

Переработка и производство

Переработка сырья и производство продуктов на основе помидоров в картонной упаковке (Tetrapak и Combibloc) и в стеклянной упаковке.

Производственное предприятие в г. Гарига-ди-Поденцано (пров. Пьяченца)

Переработка и производство

Переработка сырья и производство продуктов на основе помидоров, упакованных в жестяные консервные банки, bag-in-box и тубы

ОТСЛЕЖИВАЕМОСТЬ

POMÌ - ЭТО СИНОНИМ КОНТРОЛИРУЕМОЙ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ЦЕПОЧКИ

Предприятие Casalasco — Società Agricola S.p.A. выращивает томаты из отборных семян в основном в провинциях Кремона, Парма, Мантуя и Пьяченца. Продукция Pomì на 100 % изготовлена из итальянских томатов и не содержит ГМО. Мы заботимся не только о безопасности своих потребителей, но и об окружающей среде. Компания Pomì снижает воздействие культивации за счет тщательного управления орошением и внедряет комплексные правила защиты, заботясь о биоразнообразии. Наконец, благодаря Pomìtrace, современной и уникальной системе отслеживания, компания Pomì обеспечивает каждому потребителю возможность отследить продукт от прилавка до поля, на котором выращены томаты.

100% итальянские продукты
Pomì входит в состав объединения Casalasco - Società Agricola S.p.A, которое представляет собой первую в Италии производственную цепочку по выращиванию и переработке помидоров.
560 сельскохозяйственных предприятия занимаются обработкой 7.600 гектаров земли в самом центре Паданской низменности.

Социальная и экологическая ответственность
Pomì - это гарантия здоровой и безопасной продукции, 100% итальянской и экологически ответственной.

Выращивание
Мы применили метод прецизионнного сельского хозяйства, инструменты и модели прогнозирования для защиты территории и системы удобрительного полива, которые позволяют сэкономить до 25% воды.
Мы придерживаемся ограничивающих правил в отношении интегрированного производства. Наша компания следит за всеми фазами обработки: выращивание, сбор урожая, передача на предприятия и переработка. Таким образом мы демонстрируем ответственный подход по отношению к территории и здоровью потребителей.

Обработка
Мы экономим электроэнергию на каждом этапе производственного процесса, ограничивая выбросы углекислого газа.
Мы с особой тщательностью утилизируем отходы, работаем с соблюдением высоких экологических стандартов и пищевой безопасности.

Упаковка
Деревья тоже благодарны Pomì!
Для своей продукции мы выбираем исключительно сертифицированную упаковку с FSC (Forest Stewardship Council - Лесной попечительский совет).

Стремление к качеству
Мы считаем очень важным умение идти навстречу требованиям потребителей, в том числе и самым специфическим.
Поэтому Pomì провела исследования и разработала L+ - линию новых протертых томатов и томатного сока. Эти продукты обладают ярко выраженными органолептическими свойствами и получены из итальянских помидоров, в которых содержание ликопина на 50% больше, чем во всех остальных.

ОТСЛЕЖИВАЕМОСТЬ

Pomì - это синоним:

  • контролируемой производственной цепочки,
  • отслеживаемости происхождения помидоров,
  • устойчивости производственных процессов,
  • устойчивости процессов переработки.

С помощью Pomìtrace, современной и уникальной ситемы отслеживания происхождения продуктов, Pomì гарантирует каждому потребителю возможность отследить путь продукта от прилавка до поля, на котором были выращены помидоры.