Мякоть, протертый помидор и кожура
ПАСТА В ЦИФРАХ: В ИТАЛИИ И В МИРЕ
За последние 15 лет мировое годовое производство пасты увеличилось на 56%, с 9.300.000 до 14.500.000 тонн, а количество стран-производителей (более 1.000 тонн) выросло на 74%, с 27 до 47.
За последние 15 лет годовое производство пасты в мире увеличилось на 56%, с 9.300.000 до 14.500.000 тонн, а количество стран-производителей (более 1.000 тонн) выросло на 74%, с 27 до 47.
На основании этих цифр были произведены забавные подсчеты и вычисления: на сколько оборотов вокруг земли хватит выпускаемой в мире пасты.
Оказалось, что если сложить все пакеты с пастой, произведенной в 2014 году, то получится 6,5 миллионов километров. Это целых 160 кругосветных путешествий!
Италия является мировым лидером по производству и потреблению пасты. Ежегодное производство этого продукта составляет 3.500.000 тонн, а потребление - 25 кг на человека.
А кто же любит пасту больше всего?
Только немцы, французы, англичане, американцы и японцы потребляют 61% итальянского экспорта пасты на общую сумму в размере 995 миллионов евро в год (Аidepi, Италия). Это легендарное блюдо завоевывает также Россию, Китай и Саудовскую Аравию. Тренд на итальянскую кухню постоянно растет, поэтому все больше страстных любителей пасты появляется в Венесуэле и Тунисе.
Почему во всем мире так любят пасту?
Этот продукт универсален. Из него можно готовить каждый день разные блюда!
Паста - это культура и стиль жизни, она рассказывает о землях и традициях, о труде людей и контакте человека с природой. Она представляет собой новые модели потребления, которые изменяются, свидетельствуя об эволюции вкуса.
Паста - это один из самых сбалансированных пищевых продуктов с точки зрения питательности. Она составляет основу здорового и сбалансированного питания, идеальным примером которого является Средиземноморская диета.
Паста - это гостеприимство, совместная трапеза и радость, символ простоты и приятного вкуса.
Спагетти и ригатони являются одними из самых популярных и любимых видов пасты.
Классические спагетти в томатном соусе, Карбонара и Аматричана - известные во всем мире блюда из пасты.
Мы предлагаем вам приготовить Спагетти алла путтанеска!
Насладитесь пастой!
Мы любим ее! А вы?
ДНЕВНИК
ALSO IN FOOD TRENDS
Мякоть, протертый помидор и кожура
Я люблю Пиццу
Пицца - символ итальянской кухни. Это одно из самых любимых блюд во всем мире и бизнес, который приносит около 10 миллиардов евро дохода только в Италии. В стране открыто 50 тысяч пиццерий, а потребление пиццы на душу населения составляет 7,6 кг в год.
Мякоть, протертый помидор и кожура
Путешествовать... со вкусом!
Откройте для себя итальянское лето, вмещающее целый мир.
Мякоть, протертый помидор и кожура
Приготовьте осенние блюда с Pomì
Хотите узнать наш рецепт, чтобы встретить осень со вкусом? Суп — блюдо, которое согреет и желудок, и сердце.