Запеченные брокколи с помидорами и сыром таледжо

Время подготовки: 30 min
Трудности: Легко

Ингредиенты

  • Брокколи: 200 г
  • Оливковое масло экстра-класса: достаточное количество
  • Перец: по вкусу
  • Петрушка: по вкусу
  • Соль: по вкусу
  • Сыр таледжо: 80 г

Подготовка

  1. Разделить брокколи на соцветия приблизительно одного размера и отварить в кипящей подсоленной воде в течение 10 минут.
  2. Откинуть брокколи на дуршлаг, а затем поместить в форму для запекания, добавив томат, нарезанный кубиками сыр таледжо, соль, перец и петрушку; запекать в прогретом духовом шкафу при температуре 180 °С в течение 10 минут.

Для этого рецепта мы использовали:

Протертые томаты 100 г

Pomì - качественные итальянские помидоры