Подготовка - Тонко нарежьте тыкву и вырежьте из нее кружочки, используя кулинарное кольцо.
- Запекайте тыкву в духовке при температуре 140° в течение 20 минут, добавив оливковое масло, соль и перец по вкусу.
- Разогрейте Мякоть Томатов в кубиках Pomì в сковороде, добавив пряные травы и соль. Готовьте все вместе на сильном огне до получения кремовой консистенции.
- На бумаге для выпечки сформируйте башенки из тыквы, чередуя их со слоями томатного соуса и тертого пармезана (возможно заменить на любой твердый сыр).
- Поместите блюдо в духовку, разогретую до 180°С, и подрумянивайте его в течение 15 минут.
| Для этого рецепта мы использовали: Мякоть томатов в кубиках 800 г |
