Сардельки с помидорами

Время подготовки: 30 min
Трудности: Легко

Ингредиенты

  • Капуста кале: 100 г
  • Оливковое масло экстра-класса: достаточное количество
  • Орегано: по вкусу
  • Перец: по вкусу
  • Сардельки из свинины, курицы или индейки: 300 г
  • Соль: по вкусу
  • Чеснок: 1 зубчик

Подготовка

  1. Сардельки порезать на кусочки размером с небольшие фрикадельки, подрумянить их на сильном огне с оливковым маслом экстра-класса, чесноком и орегано, затем положить томат.
  2. Готовить в течение 10 минут, затем добавить листья капусты кале, соль, перец и, накрыв крышкой, оставить еще на 10 минут.

Для этого рецепта мы использовали:

Мякоть томатов в кубиках 200 г

Pomì - качественные итальянские помидоры