НЬОККИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ПАРМЕЗАНОМ

Время подготовки: 10 min
Трудности: Легко

Ингредиенты

  • Картофельные ньокки: 800 г
  • Свежий орегано: по вкусу
  • Сыр Пармиджано Реджано: по вкусу
  • Чеснок: 1 зубчик

Подготовка

  1. Разогрейте Протертые Томаты По-Домашнему Pomì в сковороде с оливковым маслом первого холодного отжима и зубчиком чеснока. Готовьте все вместе на сильном огне до получения мягкой и кремовой консистенции.
  2. Опустите в кипящую подсоленную воду картофельные ньокки на пару минут, а затем выложите их в сковороду с томатным соусом и доведите до готовности.
  3. Подавайте ньокки, посыпав их пармезаном (возможно заменить на голландский сыр), нарезанным стружкой, и свежим орегано.

Для этого рецепта мы использовали:

Протертые томаты по-домашнему 700 г

Pomì - качественные итальянские помидоры