Подготовка - Порежьте мясо желтоперого тунца мелкими кубиками и обжарьте в небольшом количестве оливкового масла первого холодного отжима с зубчиком чеснока.
- Влейте пиво и дайте ему выпариться. После этого добавьте Протертые томаты Pomì и готовьте все вместе в течение 5 минут.
- Отварите полбу в большом количестве кипящей воды и приправьте томатным соусом.
- Обваляйте в муке и обжарьте несколько листиков шалфея для украшения.
- Подавайте блюдо с жареным шалфеем, добавив немного оливкового масла.
| Для этого рецепта мы использовали: Протертые томаты 300 г |
