Назад к рецептам

Маринованный в кокосе цыпленок в томатном бульоне

105 min
Средний
Назад к рецептам

Маринованный в кокосе цыпленок в томатном бульоне

105 min
Средний
Ингредиенты (2 персоны)
  • Дольки чеснока 2
  • Кокосовое молоко 200 мл
  • Копченая паприка 8 г
  • Куриные ножки 4
  • Оливковое масло evo по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • Свежий имбирь 10 г
  • Свежий острый пере 10 г
  • Соль и перец по вкусу
Подготовка
  1. Надрезать куриные ножки и замариновать на 1 час с солью, перцем, измельченным чесноком, копченой паприкой, свежим имбирем, свежим стручковым перцем, петрушкой и кокосовым молоком.
  2. Затем обжарить ножки на большом огне, после чего добавить маринад и готовить все в течение 20/30 минут на медленном огне.
  3. При готовности цыпленка, отделить его от соуса, добавить Pomì Протертые Томаты и готовить на большом огне.
  4. Выложить в тарелки, добавляя острый стручковый перец, петрушку и свежий имбирь.

что, если я получу
момент #chef?

#foodlovers