30 мин
Легкий
Используемый продукт
Свежие, кремообразные и густые протертые томаты: оригинальный вкус классического продукта, который всегда готов к употреблению. Протертые томаты - это один из чаще всего используемых кулинарных ингредиентов, поскольку они отлично подходят для быстрого и удобного приготовления любого типа блюд: мяса, яиц, пасты, кремов и крем-супов.
Ингредиенты для 4х человек
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Протертые томаты 500g | 350 |
| Вино сухое белое / розовое | 1 ст.л. |
| Курица запеченная / отварная | 500 г. |
| Соли и перец | по вкусу |
| Сыр | 40 г. |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Чечевица зеленая | 500 г. |
Приготовление
- Чечевицу предварительно замочить на 3 часа в холодной воде.
- Cмешать натертый чеснок и протертые томаты.
- Чечевицу залить водой (200 г) и отварить до полуготовности (около 10 минут).
- Добавить томатную смесь и готовить еще 10 минут. Если жидкость вся выпарится, то добавить еще воды.
- Добавить вино,тертый сыр.
- Готовить, помешивая 5 минут.
- В конце добавить курицу, разобранную на волокна, посолить, поперчить и подавать.
