45 мин
Легкий
Используемый продукт
Протертые томаты 500g
2 ст. л
Свежие, кремообразные и густые протертые томаты: оригинальный вкус классического продукта, который всегда готов к употреблению. Протертые томаты - это один из чаще всего используемых кулинарных ингредиентов, поскольку они отлично подходят для быстрого и удобного приготовления любого типа блюд: мяса, яиц, пасты, кремов и крем-супов.
Ингредиенты для 4х человека
Ингредиенты | |
---|---|
Протертые томаты 500g | 2 ст. л |
гречневая крупа | 150 г |
морковь | 1 шт |
мясо (любое на ваш вкус) | 300 г |
растительное масло | 2 ст. л. |
репчатый лук | 1 шт |
чеснок | 2 зубчика |
Приготовление
- Обжариваем мелко нарезанный лук, кубики мяса и натертую морковь до золотистого цвета.
- Добавляем протертые томаты Pomì и тщательно перемешиваем.
- Добавляем гречку к мясу с овощами, заливаем водой так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Добавляем соль по вкусу и тушим на медленном огне под крышкой.
- В готовую гречку добавляем мелко нарезанный чеснок и перемешиваем. По желанию можно добавить перец, лавровый лист, зелень.
- Даем пропитаться минут 10-15 и наше блюдо готово! А какой ваш любимый способ приготовления гречки? Делитесь в комментариях!