30 мин
Легкий
Используемый продукт
Данный продукт содержит только один ингредиент: свежие и спелые томаты, созревшие под итальянским солнцем. После сбора урожая в течение нескольких часов мы режем помидоры на кубики и упаковываем, чтобы радовать вас неповторимым вкусом. Этот продукт отлично дополнит пиццу или пасту, а также подчеркнет вкус любого рыбного блюда.
Ингредиенты для 4х человека
Ингредиенты | |
---|---|
Мякоть томатов в кубиках 500g | 400 г |
белое вино | половина стакана |
кальмары | 3 шт |
оливковое масло | 3 ст.л. |
перец чили | 1 шт. |
петрушка | 1 веточка |
соль и перец | по вкусу |
черные оливки | 12 шт |
чеснок | 1 зубчик |
Приготовление
Приготовление.
- Тщательно очищаем кальмары и нарезаем их кольцами. Если морепродукт замороженный, то необходимо дать ему полностью разморозиться перед приготовлением.
- 2.Наливаем масло в сковороду и обжариваем перец чили и измельченный зубчик чеснока.
- Добавляем мякоть томатов в кубиках, приправляем солью и даем соусу немного увариться в течение 5 минут.
- Присоединяем кальмары, оливки и белое вино. Готовим еще 10 минут.
- В готовое блюдо добавляем немного нарезанной петрушки и молотого черного перца. Приятного аппетита!