20 мин Легкий

Используемый продукт

Используемый продукт

Свежие, кремообразные и густые протертые томаты: оригинальный вкус классического продукта, который всегда готов к употреблению. Протертые томаты - это один из чаще всего используемых кулинарных ингредиентов, поскольку они отлично подходят для быстрого и удобного приготовления любого типа блюд: мяса, яиц, пасты, кремов и крем-супов.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
20 мин
Время приготовления
Легкий
Степень сложности
Ингредиенты для 4-х человек
Протертые томаты 500g400 г
Куриная грудка800 г
Мукапо вкусу
Рикотта из овечьего молокапо вкусу
Свежий шалфей1 листик
Сыровяленая ветчина50 г
Хлебпо вкусу
Приготовление
  1. Обваляйте кусочки куриной грудки в муке, предварительно добавив в нее немного соли.
  2. Поставьте на огонь Протертые Томаты​ Pomì, а курицу обжарьте в другой сковороде до золотистого цвета.
  3. Накройте грудку ломтиком сыровяленой ветчины и посыпьте овечьей рикоттой, нарезанной стружкой (возможно заменить на сыр тофу).
  4. Добавьте к куриной грудке загустевший томатный соус и листик шалфея.
  5. Подавайте сальтимбокку к столу с поджаренным хлебом.