60 мин
Легкий
Используемый продукт
Данный продукт содержит только один ингредиент: свежие и спелые томаты, созревшие под итальянским солнцем. После сбора урожая в течение нескольких часов мы режем помидоры на кубики и упаковываем, чтобы радовать вас неповторимым вкусом. Этот продукт отлично дополнит пиццу или пасту, а также подчеркнет вкус любого рыбного блюда.
Ингредиенты для 4х человека
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Мякоть томатов в кубиках 500g | 150 г |
| вода | 300 мл |
| капуста | 600 г |
| картофель | 4шт |
| морковь | 1 шт |
| перец черный молотый | по вкусу |
| растительное масло | 2 ст.л |
| свинина | 300 г |
| соль | по вкусу |
Приготовление
- Моем и чистим корнеплоды и убираем верхние листья капусты. Промываем мясо и нарезаем небольшими кусочками.
- Нарезаем морковь небольшими кубиками и нашинковываем мелко капусту. Обжариваем морковь на небольшом количестве растительного масла, постоянно помешивая.
- Добавляем мясо к моркови и обжариваем все вместе еще 10 минут.
- Добавляем соль и перец по вкусу, вливаем 100 мл воды и тушим под крышкой около 20 минут.
- Нарезаем картофель кубиками и добавляем его вместе с капустой на сковороду, добавляем еще 200 мл воды и тушим все вместе 15 минут до готовности овощей.
- Добавляем мякоть томатов Pomì и тушим еще 5 минут.
- Для сервировки используем вашу любимую зелень (например, петрушку или укроп) и подаем на стол в горячем виде. Приятного аппетита!
