150 мин
Средний
Используемый продукт
Данный продукт содержит только один ингредиент: свежие и спелые томаты, созревшие под итальянским солнцем. После сбора урожая в течение нескольких часов мы режем помидоры на кубики и упаковываем, чтобы радовать вас неповторимым вкусом. Этот продукт отлично дополнит пиццу или пасту, а также подчеркнет вкус любого рыбного блюда.
Ингредиенты для 2 персоны
Ингредиенты | |
---|---|
Мякоть томатов в кубиках 500g | 300г |
Дольки чеснока | 2 |
Кайенский перец | 5 г |
Красный острый стручковый перец | 2 |
Кукурузные тортильи | 2 |
Лавровых листа | 3 |
Мясной бульон | по вкусу |
Мясной фарш | 200 г |
Оливковое масло evo | по вкусу |
Петрушка | по вкусу |
Репчатый лук | 1 |
Соль | по вкусу |
Черная фасоль | 150 г |
Приготовление
- Нарезать лук, очистить чеснок и обжарить в горячем оливковом масле, добавляя кайенский перец и лавровый лист для придания интенсивного вкуса смеси.
- Размельчить и добавить пикантный перец и мясо, обжаривая его в течение 5 минут.
- Добавить бульон и Pomìto Мякоть Томатов в Кубиках, покрыть сковороду и готовить на медленном огне в течение полутора часов.
- Незадолго до завершения приготовления добавить часть черной фасоли, при готовности оставить на 30 минут.
- Обжарить тортильи с обеих сторон и наполнить их теплым чили и оставшейся черной фасолью.
- Добавить немного размельченной петрушки и свежий острый перец.