40 мин
Легкий
Используемый продукт
Данный продукт содержит только один ингредиент: свежие и спелые томаты, созревшие под итальянским солнцем. После сбора урожая в течение нескольких часов мы режем помидоры на кубики и упаковываем, чтобы радовать вас неповторимым вкусом. Этот продукт отлично дополнит пиццу или пасту, а также подчеркнет вкус любого рыбного блюда.
Ингредиенты для 2 персоны
Ингредиенты | |
---|---|
Мякоть томатов в кубиках 500g | 300г |
Базилик | по вкусу |
Домашний хлеб | 4 куска |
Красный тропейский лук | 1 |
Оливковое масло | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Чеснока | 1 долька |
Приготовление
- Зажарить хлеб в духовке.
- Почистить и нарезать лук; почистить чеснок.
- Поджарить чеснок и лук на сковороде с оливковым маслом, солью и перцем, добавить Pomìto Мякоть томатов в кубиках и нарезанный соломкой базилик, а также немного оливкового масла, готовить без крышки на медленном огне приблизительно в течение 40 минут.
- Добавить жаренный хлеб, ломая его ложкой, пока он не будет хорошо пропитан и почти полностью не впитает томатный соус.
- Вылить в глубокую тарелку, заправить оливковым маслом, добавить перца и несколько листиков базилика.