Pasta mediterránea

Tempo di preparazione: 30 min
Dificultad: Fácil

Ingredientes

Aceite de oliva: 1/4 de taza
Aceitunas negras fileteadas: 1 taza
Ajo fileteadas: 5 dientes
Albahaca picada: Unas 10 o 12 hojas
Anchoas: 1 lata de 170 gr (opcional pero súper recomendado)
Atún: 4 latas o 600 gr de atún en lata
Orégano en polvo o seco: 2 cditas
Pimienta negra: 1 cdita

Preparación

En una sartén grande, sofríe el ajo fileteado con aceite de oliva.

Agrega las anchoas y cocina hasta que los ajos estén suaves pero no dorados.

Ponle el frasco de Passata Pomì y cocina a fuego bajo durante unos 20 min.

Agrega el orégano, la albahaca, las aceitunas, atún en lata y pimienta negra.

Prueba y corrige de sal si es necesario. Sirve con pasta corta al dente.

For this recipe we used:

Pure de tomate 1 frasco