30 mín Fácil

Producto recomendado

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Fresco, cremoso y denso: el sabor original de un gran clásico siempre listo para usar. El Tomate triturado es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina porque es cómodo y rápido, ideal para preparar cualquier tipo de plato: carne, huevos, cremas y purés.

DESCUBRE
30 mín
Tiempo de preparación
Fácil
Dificultad
Ingredientes para 2 personas
Ingredientes
Tomate escurrido 500g 150 g
Aceite OVE c/n.
Ajo 1 diente
Atún 150 g
Eneldo c/n.
Espaguetis 180 g
Pistachos 30 g
Ralladura de limón c/n.
Sal c/n.
Preparación
  1. Cortar el atún en cubitos y saltearlo rápidamente en una sartén con aceite de oliva virgen extra, ajo, sal y pimienta.
     
  2. Añadir el tomate y cocer durante unos minutos.
     
  3. Mientras tanto, poner a cocer la pasta en agua hirviendo salada y, cuando llegue a 3/4 de cocción, pasar los espaguetis a la sartén con un cucharón de agua y terminar la cocción.
     
  4. Saltear con aceite de oliva virgen extra, eneldo fresco y ralladura de limón.
     
  5. Terminar con los pistachos picados gruesos.

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