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Pulpa, puré y similares

SAN VALENTÍN EN EL MUNDO

San Valentín, una cena a la luz de las velas.

San Valentín en el mundo

San Valentín, una cena a la luz de las velas.

Si este año buscas algo diferente, ¿por qué no conocer cómo se celebra esta fiesta en el resto del mundo?

¡Vamos a descubrir juntos el día de San Valentín en el mundo!
Una selección de excelentes recetas y platos realmente espectaculares, para un menú itinerante de San Valentín que sorprende el paladar, pero sobre todo conquista y reconquista el corazón.

Estados Unidos: Todos juntos apasionadamente

En Estados Unidos, San Valentín es un auténtico asunto de familia.
Según la tradición, no solo las parejas de enamorados celebran su relación: padres, abuelos, compañeros de clase y maestros intercambian pequeños regalos.
Los niños se contagian con gran entusiasmo, preparan tarjetas con mensajes y realizan espectáculos y representaciones. Una buena manera de celebrar juntos es reunir a toda la familia alrededor de la mesa para compartir comidas hechas con esmero para esta ocasión.

Guatemala: Día del Cariño

También en América Latina el 14 de febrero se transcurre intercambiándose regalos y tarjetas con mensajes.
Aquí San Valentín es el Día del Cariño, una oportunidad única para demostrar el afecto a los amigos. ¿Y qué es mejor que compartir con un amigo un buen plato de pasta con salsa de tomate?

Canadá: Secret Valentine

Los Secret Valentines son tarjetas anónimas que se envían el día de San Valentín para sorprender a un ser querido. La tradición se remonta al siglo XV, cuando Carlos de Orleans, detenido en la Torre de Londres, en una carta de amor a su esposa se dirigía a ella llamándola “ma tres doulce Valentinée”. Esta costumbre sigue viva hoy día en Canadá para festejar el día de los enamorados. Y no hay nada más inesperado que una receta como la lasaña negra con ragú de sepia. ¡Efecto sorpresa!

Japón: ¡Girls, it’s your turn!

Según la tradición japonesa, en este día las únicas que hacen regalos son las chicas, y los chicos no hacen más que recibir y comer bombones. Los destinatarios de los deliciosos regalos no solo son los novios o maridos, sino todos los amigos y compañeros de trabajo.
Las chicas tendrán que esperar hasta el 14 de marzo, el White Day, para recibir a cambio golosinas de chocolate blanco.
Si no quieres esperar mucho para corresponder el cariño de tu amada, conquista su paladar con un plato afrodisíaco igual que el chocolate.

Alemania: ¡Good Luck!

El Día de San Valentín alemán es realmente original, ese día se acostumbra a regalar tarjetas relacionadas con la antigua cultura germánica, como la figura del cerdo y del trébol de cuatro hojas.
Elije entonces las carrilleras de cerdo como protagonista de un plato sabroso y creativo, ¡y… mucha suerte!


Esta es la idea perfecta para un menú original, ¡un beso asegurado!

DIARIO

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