25 دقيقة
متوسط
المنتجات المستخدمة
سترينيد توميتوز 500g
300 ml
طازجة و ذات إتساق سميك و إنسيابي: المذاق الأصلي لطبق تقليدي جاهز دائما للإستخدام. صلصة الطماطم هي أحد المكونات التي يتم إستخدامها في المطبخ لإنها سهلة وسريعة و تعد مثالية من أجل تحضير أطباق اللحم و البيض و المعكرونة و الكريمة و الحساءات.
المكونات ل 4 اشخاص
المكونات | |
---|---|
سترينيد توميتوز 500g | 300 ml |
الجعة 1 كوب | |
تونة ذات زعنفة صفراء طازجة 200 جم | |
قمح مجفف 400 جم | |
مريمية بعض الأوراق | |
ملح حسب الحاجة |
التحضير
قم بتقطيع التونة ذات الزعنفة الصفراء إلى مكعبات صغيرة، وقم بتحميرها في مقلاة مع فص من الثوم والقليل من الزيت ثم أضف الجعة. بمجرد أن تبدا في الغليان أضف صلصة باساتا بومودورو بيولوجيكو بومي Pomì organic tomatoes puree وأتركها لتطهى لمدة 5 دقائق.
قم بسلق القمح في كمية وافرة من الماء المغلي ثم أضف الصلصة.
وعلى حدى قم بوضع المريمية في الطحين ثم إقليها من أجل التزيين.
يُقدم مع المريمية المقلية والقليل من زيت الزيتون النيء.