20 mín Media

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El Jugo de tomate Pomì es perfecto para saborearlo al natural o combinado en sabrosos batidos y licuados de verduras. Y, para los amantes del buen beber, el Pomì Juice es una excelente base para el Bloody Mary, el famoso cóctel-aperitivo que se prepara con vodka, limón, Tabasco y una pizca de pimienta negra. Una vez abierto, guardar en el frigorífico un máximo de 5 días

DESCUBRE
20 mín
Tiempo de preparación
Media
Dificultad
Ingredientes para 4 personas
Ingredientes
Jugo de tomate 750ml c/n.
Aguacate12 rodajas
Azúcar morenoc/n.
Huevos2
Mantequillac/n.
Pan brioche8 rebanadas
Queso feta4 rodajas
Preparación
  1. Pasar las rebanadas de pan brioche por harina y luego por huevo.
  2. Una vez empanados, cocinarlas unos minutos por lado en una sartén con una cucharadita de mantequilla.
  3. Colocar 3 rodajas de aguacate y una rodaja de queso feta sobre cada rebanada de pan brioche.
  4. Añadir un poco de Jugo de Tomate Pomì y cubrir con la otra rebanada pan brioche.
  5. Servir luego de espolvorear una muy pequeña cantidad de azúcar moreno.