60 mín
Media
Producto recomendado
Tomate escurrido 500g
300 gr
Fresco, cremoso y denso: el sabor original de un gran clásico siempre listo para usar. El Tomate triturado es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina porque es cómodo y rápido, ideal para preparar cualquier tipo de plato: carne, huevos, cremas y purés.
Ingredientes para 2 personas
| Ingredientes | |
|---|---|
| Tomate escurrido 500g | 300 gr |
| Ajo | 1 diente |
| Arroz vialone nano | 140 g |
| Caldo vegetal | ½ l |
| Parmesano | 50 g |
| Salchichas verzini | 4 |
| Tomillo fresco | c. s. |
Preparación
- Picar tres salchichas y sofreírlas en aceite de oliva virgen extra. Añadir el Pomì tomate escurrido y el arroz y cocer durante 15 minutos añadiendo el caldo poco a poco.
- Al final de la cocción, dejar reposar 8 minutos y preparar dos bombas utilizando un molde.
- Volcar las bombas en una fuente con papel de horno y poner en cada bomba media salchicha, parmesano y tomillo fresco.
- Cocer en el horno a 200° durante 7 minutos.
