Ingrédients (2 personnes)
  • Ail 1 gousse
  • Basilic frais q.s.
  • Huile d'olive extra vierge q.s.
  • Origan q.s.
  • Sel q.s.
  • Spaghetti 180 g
Préparation
  1. Faire chauffer une poêle sur le feu et faire revenir une gousse d'ail dans de l'huile d'olive extra vierge.
  2. Ajouter la tomate, sel et une feuille de basilic frais et faire cuire 10 minutes.
  3. En attendant, porter l'eau à ébullition, saler et jeter les spaghetti.
  4. Égoutter les pâtes aux 3/4 de la cuisson dans la casserole de la sauce, ajouter une louche d'eau et terminer la cuisson.
  5. Incorporer avec l’huile d’olive extra vierge et les feuilles de basilic frais.

et si j'obtiens
le moment #chef ?

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